ヒカキンが「甘いサツマイモみたい」と絶賛していた、焼き柿をやってみたら…? 料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新:2023-11-08 Share Post LINE はてな 家で育った柿、買ってきた柿、みなさんはどのようにして食べますか。 特に家で育てた柿は、1本の木からたくさんできるので消費に困るかもしれません。 そんな時に試してもらいたいのが、焼き柿です。人気YouTuberのHIKAKINさんは、高級柿を使って焼いて食べてみることにしました。 ヒカキンが絶賛した焼き柿のレシピ 出典:HikakinTV 動画はこちら HIKAKINさんが参考にしたのは、JA全農が紹介していたレシピ。 簡単なので、筆者も一緒にやってみることにしました。まずは、柿のヘタの部分を取り除き、切り込みを入れます。 筆者はトースターを持っていなかったため、加熱方法に違いがありますが、グリル機能で焼いてみることにしました。 まずは10分加熱。一度取り出してみて、見た目に大きな変化がなかったため、追加で5分加熱してみることにしました。 焦げたような臭いがしたため取り出してみましたが、焼けているのか、いまいちよく分かりません。オーブンに入れる前と比べてみると…。 HIKAKINさんは、トースターで焼いていたためよく火が入っていましたが、オーブンだとやはり加熱がむずかしいのでしょうか…。 バターを乗せて、フォークを入れてみると、見た目とは裏腹にスッと中まで入っていきました! 見た目では分かりませんでしたが、中までちゃんと柔らかくなっていたようです! 「甘いサツマイモみたい」「おでんの大根より柔らかい」と絶賛していた、HIKAKINさん。 筆者が食べた柿も、とても柔らかく、生で食べるのとはまた違った柿のおいしさがありました。 柿は、皮ごと食べられるそうなので、剥かずに一緒に食べてもいいかもしれません。 バターやクリームチーズなどアレンジしながら、食べてみてはいかがでしょうか。 [文・構成/GLUGLU編集部] チャンネル情報 HikakinTV チャンネル登録者数:1890万人 再生回数: 131億1783万2008回 関連ワード ヒカキン この記事をシェアする Share Post LINE
家で育った柿、買ってきた柿、みなさんはどのようにして食べますか。
特に家で育てた柿は、1本の木からたくさんできるので消費に困るかもしれません。
そんな時に試してもらいたいのが、焼き柿です。人気YouTuberのHIKAKINさんは、高級柿を使って焼いて食べてみることにしました。
ヒカキンが絶賛した焼き柿のレシピ
出典:HikakinTV 動画はこちら
HIKAKINさんが参考にしたのは、JA全農が紹介していたレシピ。
簡単なので、筆者も一緒にやってみることにしました。まずは、柿のヘタの部分を取り除き、切り込みを入れます。
筆者はトースターを持っていなかったため、加熱方法に違いがありますが、グリル機能で焼いてみることにしました。
まずは10分加熱。一度取り出してみて、見た目に大きな変化がなかったため、追加で5分加熱してみることにしました。
焦げたような臭いがしたため取り出してみましたが、焼けているのか、いまいちよく分かりません。オーブンに入れる前と比べてみると…。
HIKAKINさんは、トースターで焼いていたためよく火が入っていましたが、オーブンだとやはり加熱がむずかしいのでしょうか…。
バターを乗せて、フォークを入れてみると、見た目とは裏腹にスッと中まで入っていきました!
見た目では分かりませんでしたが、中までちゃんと柔らかくなっていたようです!
「甘いサツマイモみたい」「おでんの大根より柔らかい」と絶賛していた、HIKAKINさん。
筆者が食べた柿も、とても柔らかく、生で食べるのとはまた違った柿のおいしさがありました。
柿は、皮ごと食べられるそうなので、剥かずに一緒に食べてもいいかもしれません。
バターやクリームチーズなどアレンジしながら、食べてみてはいかがでしょうか。
[文・構成/GLUGLU編集部]