デコおかずアイディアに「なるほど…」 節分にぴったりなおかずのレシピは？ 料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新：2024-02-01 Share Post LINE はてな 初心者でも簡単にできるキャラ弁や、デコ弁のレシピを紹介しているYouTubeチャンネル『yur_ rii』。 季節のイベントに合わせたお弁当やおかずは、「かわいい」と人気を集めています。 ２月といえば、節分ですね。恵方巻きを思い浮かべるかもしれませんが、普段のおかずでも節分を楽しむことができますよ。 どういうかというと…こちらの動画をご覧ください！ 出典：yur_ rii 動画はこちら ニンジンで作る鬼太鼓（おんでこ）は、ニンジンを輪切りにしたら小鍋に入れて水、砂糖、バターでニンジングラッセを作ります。 星の型抜きを使って、ニンジンの周りをギザギザにしたら、丸くくり抜いたチーズを乗せ、海苔で太鼓の模様を作っていました。 豆まきの枡は、油揚げで再現！四角い切り込みを入れた中をくり抜いて、だし汁で２０分ほど炊きます。 そこに、大豆や大豆煮を入れたらでき上がりです。 ポテトサラダで作ったのは、かわいい鬼。 ポテトサラダをカップに詰めたら、ゆでたロマネスコをポテトサラダの上に添えます。 ロマネスコの代わりに、ブロッコリーでもOKです。丸くくり抜いたパプリカを鼻に見立て、チーズで目とツノを表現。海苔で表情を付ければ完成です。 ちくわで作る恵方巻きは、おつまみに最高だといいます。 ちくわに切れ目を入れたら、中に好きな具材を入れましょう。 海苔の上にマヨネーズを絞り、ちくわに巻いていきます。少し時間を置くと、海苔が切りやすいそうですよ！ 最後に作るのは鬼の金棒。赤ウインナーに爪楊枝を刺して持ち手を作り、さらに揚げた乾燥パスタをウインナーの表面に刺していくだけでできます。 赤ウインナーは、加熱が必要な場合はボイルをしてから作ってください。 気になる節分おかずは見つかりましたか。食でも節分を楽しんでみてくださいね！ [文・構成／GLUGLU編集部] チャンネル情報 yur_ rii チャンネル登録者数：7万5100人 再生回数: 1878万9581回 関連ワード yur_ rii この記事をシェアする Share Post LINE
初心者でも簡単にできるキャラ弁や、デコ弁のレシピを紹介しているYouTubeチャンネル『yur_ rii』。
季節のイベントに合わせたお弁当やおかずは、「かわいい」と人気を集めています。
２月といえば、節分ですね。恵方巻きを思い浮かべるかもしれませんが、普段のおかずでも節分を楽しむことができますよ。
どういうかというと…こちらの動画をご覧ください！
出典：yur_ rii 動画はこちら
ニンジンで作る鬼太鼓（おんでこ）は、ニンジンを輪切りにしたら小鍋に入れて水、砂糖、バターでニンジングラッセを作ります。
星の型抜きを使って、ニンジンの周りをギザギザにしたら、丸くくり抜いたチーズを乗せ、海苔で太鼓の模様を作っていました。
豆まきの枡は、油揚げで再現！四角い切り込みを入れた中をくり抜いて、だし汁で２０分ほど炊きます。
そこに、大豆や大豆煮を入れたらでき上がりです。
ポテトサラダで作ったのは、かわいい鬼。
ポテトサラダをカップに詰めたら、ゆでたロマネスコをポテトサラダの上に添えます。
ロマネスコの代わりに、ブロッコリーでもOKです。丸くくり抜いたパプリカを鼻に見立て、チーズで目とツノを表現。海苔で表情を付ければ完成です。
ちくわで作る恵方巻きは、おつまみに最高だといいます。
ちくわに切れ目を入れたら、中に好きな具材を入れましょう。
海苔の上にマヨネーズを絞り、ちくわに巻いていきます。少し時間を置くと、海苔が切りやすいそうですよ！
最後に作るのは鬼の金棒。赤ウインナーに爪楊枝を刺して持ち手を作り、さらに揚げた乾燥パスタをウインナーの表面に刺していくだけでできます。
赤ウインナーは、加熱が必要な場合はボイルをしてから作ってください。
気になる節分おかずは見つかりましたか。食でも節分を楽しんでみてくださいね！
[文・構成／GLUGLU編集部]