ファストフード店『マクドナルド』のフライドポテトは、揚げたてがおいしいですよね。

少し冷めてからも楽しめますが、数時間経ってしまうとしなびてしまい、揚げたての時よりはおいしく食べられません。

レンジやフライパンで温めるのもいいですが、こんなアレンジをするのはいかがですか。

YouTubeチャンネル『カタカタシェフちゃんねる』では、１日経ったフライドポテトをアレンジするメニューを紹介しています。

１日経ったフライドポテトを見て、「タケノコに見えた」という総料理長のカタカタシェフさん。

ほかの具材と合わせ、チンジャオロースを作りました。

フライドポテトの原料は、じゃがいも。しかし、完成した料理を見ると、チンジャオロースにしか見えません！

味見をして「洋風のチンジャオロース」というコメントもありました。ぜひ、作って味を確かめてみてくださいね。

ほかにはフライドポテトから、イギリスの伝統料理『バブル・アンド・スクイーク』を調理。

最終的に、カタカタシェフさんと、弟子のムラタさんが選んだお気に入りの一品はチンジャオロースでした。

しなびたポテトが余っていたら、チンジャオロースを作るチャンスかもしれません！

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[文・構成／GLUGLU編集部]