「３秒ルールだからセーフ！」って本当に大丈夫なの？　実験して菌の数を調べてみたら…

落としたものを３秒以内に拾えば食べても問題ないといわれる『３秒ルール』。

食べ物を落としてしまったがために、食べられなくなってしまうのは、もったいない上に、残念ですよね。

「すぐに拾えば菌は付かないだろう」という理由で、落としたものを口にしているかもしれません。

しかし、『３秒ルール』は本当に存在しているのでしょうか…。もし、存在していなければ、『３秒ルール』の概念が変わるかもしれません。

サイエンスアーティストの市岡元気先生のYouTubeチャンネル『GENKI LABO』で、『３秒ルール』の実験動画が公開されました。

『３秒ルール』は本当なの？実験結果は…

実験では、３秒以内で拾った場合と、３０秒後に拾った場合で菌の数がどのくらい違うかを検証。

アメ、グミ、ポテトチップス、おにぎりで実験をしてみることにしました。

おにぎりを３０秒後に拾った場合は、９個の細菌の塊がありました。３秒以内では、菌の数は半分ほどに減っていたため、元気先生は「３秒ルールもあながちウソではないのかも？」と期待を膨らませます。

ポテトチップスは、おにぎりよりも少ない３個の細菌の塊が確認できました。

この結果に、元気先生は「おにぎりより面積が狭いから、それを考えるとあまり変わらないのかも」と考えます。３秒以内に拾ったポテトチップスには、ほぼ細菌は見えませんでした！

グミとアメの結果はどうだったのでしょうか…。おにぎりよりも硬いグミとアメ。この特徴がどのように功を奏すのか見どころです。

落とす場所を変えたり、落とすものを変えたりして実験を繰り返すことで、より詳細な結果を得ることができるでしょう。

ただし、菌が付いた食べ物を食べると、お腹を壊す可能性があります。『３秒ルール』が実験で確認されても、食べる時は自己責任ということを認識しておきましょう。

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[文・構成／GLUGLU編集部]