まだ切り餅が残っている人はラッキーかも!? ころっころパリッパリなアレンジ 料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新:2024-05-29 Share Post LINE はてな 正月に食べるイメージがある人も多い、切り餅。 食べきれなくてまだ残っていたり、正月に限らず通年食べていたりする人もいるかもしれません。 個包装になっている切り餅は、賞味期限が長いものも多くあるので、ゆっくりと消費しても問題ないでしょう。 切り餅の食べ方は、焼くだけではありません!いろいろなアレンジをして食べられます。 SNSで簡単レシピを紹介しているyuchiさんは、切り餅のアレンジを紹介。おやつにぴったりな、手が止まらなくなる簡単レシピです。 切り餅が余ったら、おやつに! まずは、切り餅を8等分にします。この時に、大きさをそろえると、うまくできるといいます。 電子レンジにクッキングシートを敷いたら、切った餅を並べてください。くっつきやすいので、1つずつ離して並べるのがポイントだそうです。 しばらくすると、餅がぷっくりと膨らんできます!風船のように膨らんだらOK。 フライパンにグラニュー糖と水を入れ、火を付ける前に馴染ませておきましょう。 加熱して、ふつふつとしてきても、色付いてくるまで触らずに我慢…。琥珀色になってきたら、膨らんだ餅を投入します。 この後、すぐに焦げるので心配な人は火を止めてもいいそうです。 全体に絡めたら、餅同士がくっつかないように並べて冷ましましょう。 飴が固まったら完成!中はおかきになっているので、パリッという食感も楽しめそうですね。 子供からも人気を集めそうな、切り餅アレンジ。季節問わず、食べることができるでしょう。 あなたもぜひ一度、作る工程も楽しみながらチャレンジしてみてください! 出典:yuchi 動画はこちら [文・構成/GLUGLU編集部] チャンネル情報 yuchi チャンネル登録者数:1万9900人 再生回数: 1056万535回 関連ワード yuchi この記事をシェアする Share Post LINE
正月に食べるイメージがある人も多い、切り餅。
食べきれなくてまだ残っていたり、正月に限らず通年食べていたりする人もいるかもしれません。
個包装になっている切り餅は、賞味期限が長いものも多くあるので、ゆっくりと消費しても問題ないでしょう。
切り餅の食べ方は、焼くだけではありません!いろいろなアレンジをして食べられます。
SNSで簡単レシピを紹介しているyuchiさんは、切り餅のアレンジを紹介。おやつにぴったりな、手が止まらなくなる簡単レシピです。
切り餅が余ったら、おやつに!
まずは、切り餅を8等分にします。この時に、大きさをそろえると、うまくできるといいます。
電子レンジにクッキングシートを敷いたら、切った餅を並べてください。くっつきやすいので、1つずつ離して並べるのがポイントだそうです。
しばらくすると、餅がぷっくりと膨らんできます!風船のように膨らんだらOK。
フライパンにグラニュー糖と水を入れ、火を付ける前に馴染ませておきましょう。
加熱して、ふつふつとしてきても、色付いてくるまで触らずに我慢…。琥珀色になってきたら、膨らんだ餅を投入します。
この後、すぐに焦げるので心配な人は火を止めてもいいそうです。
全体に絡めたら、餅同士がくっつかないように並べて冷ましましょう。
飴が固まったら完成!中はおかきになっているので、パリッという食感も楽しめそうですね。
子供からも人気を集めそうな、切り餅アレンジ。季節問わず、食べることができるでしょう。
あなたもぜひ一度、作る工程も楽しみながらチャレンジしてみてください!
出典:yuchi 動画はこちら
[文・構成/GLUGLU編集部]