ホットケーキミックスで作るメロンパンクッキー なんとトースト編も…？ 料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新：2024-04-08 Share Post LINE はてな 料理が楽しくなるレシピや、思わず作りたくなるレシピを紹介している、YouTubeチャンネル『yuchi』。 Instagramでは約１０万人のフォロワーがいる、大人気の料理系インフルエンサーです。 YouTubeではショート動画を中心に、レシピを配信。短時間で作り方が分かるので、料理が苦手な人でも「やってみよう」と思えるはずです。 こちらの動画では、ホットケーキミックスを使ってメロンパンをクッキーで再現。 投稿者のyuchiさんは、「特に難しい部分はない」と話します。多くの人が「作りたい」と思ったレシピをチェックしてみましょう！ 出典：yuchi 動画はこちら まず、卵、溶かしバター、砂糖をボウルに入れたら先に混ぜ合わせておきます。 そこに、ホットケーキミックスを加えて、ひとまとまりになるまで混ぜてください。 動画では、イチゴ味と抹茶味を同時に作っていました。味付けをする場合は、ここで分量を分けてからパウダーを混ぜましょう。 丸めたら、少しつぶして表面にグラニュー糖をまぶします。 天板に並べたら、メロンパンのような切り込み線を少し深めに入れてオーブンで加熱。 詳しい分量や、予熱の温度などは動画を確認してくださいね。 見た目もかわいらしい、メロンパンクッキー。きっと、プレゼントしたら喜ばれることでしょう！ 食パンで作るメロンパン！？ メロンパンクッキーの次は、食パンでメロンパンの皮を再現。 レシピ動画を見れば、試してみたくなるはずです！ 出典：yuchi 動画はこちら バターは事前に柔らかくしておいてくださいね。 ヘラで滑らかにしたら、砂糖と薄力粉を入れて、ひとまとまりにします。 食パンに塗ったら、グラニュー糖をまぶし、包丁で切り込みを入れてトースターで加熱。 少し冷ませば、サクサクなメロンパントーストの完成です！ 休日の朝ご飯など、時間がある時に試したいですね。 ジャガイモを使ったレシピ１０選 最後に紹介する動画は、ジャガイモを使ったレシピをまとめた動画です。 以下の、１０個のレシピを紹介していますよ。 ・ハッシュドガレット ・ぷっくりおっとっと風ポテト ・スライスポテトガレット ・ミルフィーユポテト ・じゃが餅ガレット ・ラブリーポテト ・じゃがスティック ・ポテマッシュル ・ポテトスター ・さつまい餅ケーキ 出典：yuchi 動画はこちら 同チャンネルのショート動画でも人気だった『ぷっくりおっとっと風ポテト』。 ジャガイモをスライスしたら表面の水気を取り、２枚１組にして、１枚に片栗粉をまぶしてよく伸ばし、もう１枚には卵白を塗ります。 ２枚をくっつけたら、端を切り落とし四角形にして油に入れます。ずっと油をかけ続けると、だんだんふっくらしてきましたね！ yuchiさんは、一度このレシピで失敗してしまったといいます。 ですが、動画では無事に成功！ただ、失敗も成功も要因がよく分からないのだとか。 少し難易度は高めですが、挑戦してみたいですね。 『ポテトスター』も反響のあったレシピの１つ。 ジャガイモを切ったらレンジで加熱し、つぶします。滑らかにつぶすのがポイントとのこと。 片栗粉、粉チーズ、コンソメ、砂糖を入れたら混ぜ、フリーザーバッグに入れて平らにします。 冷蔵庫で休ませたら、くり抜いて油で両面焼くだけ。見た目がかわいくて、子供も喜んで食べてくれそうですね。 料理系インフルエンサーのYouTube作りは？ InstagramやTikTokなどで人気を集めているyuchiさん。 YouTubeだからこそ難しいと感じることはあるのでしょうか。 yuchiさん YouTubeにはInstagramのストーリー機能やDMなどがなく、登録者さんと直接関わる機会が少ないので、関係を深めることが難しいです。 だからこそ、コメントをくださる方には必ず返信するようにしています！ また、YouTubeは、ほかのSNSとは違うところもあるのだとか。 yuchiさん 年齢層や見ている時間帯が、ほかのSNSと少し異なるような気がしています。 そのぶん、チャンネルを伸ばしていくのが、より難しいと感じており、いろいろと試行錯誤している真っ最中です…！ ２０２４年４月現在、チャンネル登録者数は１万人目前！yuchiさんがYouTubeを続けられる原動力を聞きました。 yuchiさん 作ってくださった方からの感想やお礼の言葉、さらには「友人や恋人、家族に喜んでもらえた」というメッセージがとても励みになっていて…。誰かの役に立てていると感じ、それが原動力になっています。 落ち着いた声のトーンで、動画も見やすい同チャンネル。 アフレコは「地声より声のトーンをあげて、聞き取りやすさを意識しています！普段の私を知る友達からは『地声と違う』とよくイジられます（笑）」と話していました。 最後に、今後YouTubeでやりたいことを聞くと…。 yuchiさん 自分自身のことや、キッチングッズ紹介などの違ったジャンル、今までやってこなかった作り置きレシピや献立アイディアなども紹介していけたらと思っています！ これからは、レシピ動画以外にも参考になる動画が見られるかもしれませんね。今から『yuchi』をチャンネル登録してみませんか。 [文・構成／GLUGLU編集部] チャンネル情報 yuchi チャンネル登録者数：1万8400人 再生回数: 1033万4880回 関連ワード Pickupクリエイターyuchiスイーツホットケーキミックス作り置き この記事をシェアする Share Post LINE
料理が楽しくなるレシピや、思わず作りたくなるレシピを紹介している、YouTubeチャンネル『yuchi』。
Instagramでは約１０万人のフォロワーがいる、大人気の料理系インフルエンサーです。
YouTubeではショート動画を中心に、レシピを配信。短時間で作り方が分かるので、料理が苦手な人でも「やってみよう」と思えるはずです。
こちらの動画では、ホットケーキミックスを使ってメロンパンをクッキーで再現。
投稿者のyuchiさんは、「特に難しい部分はない」と話します。多くの人が「作りたい」と思ったレシピをチェックしてみましょう！
出典：yuchi 動画はこちら
まず、卵、溶かしバター、砂糖をボウルに入れたら先に混ぜ合わせておきます。
そこに、ホットケーキミックスを加えて、ひとまとまりになるまで混ぜてください。
動画では、イチゴ味と抹茶味を同時に作っていました。味付けをする場合は、ここで分量を分けてからパウダーを混ぜましょう。
丸めたら、少しつぶして表面にグラニュー糖をまぶします。
天板に並べたら、メロンパンのような切り込み線を少し深めに入れてオーブンで加熱。
詳しい分量や、予熱の温度などは動画を確認してくださいね。
見た目もかわいらしい、メロンパンクッキー。きっと、プレゼントしたら喜ばれることでしょう！
食パンで作るメロンパン！？
メロンパンクッキーの次は、食パンでメロンパンの皮を再現。
レシピ動画を見れば、試してみたくなるはずです！
出典：yuchi 動画はこちら
バターは事前に柔らかくしておいてくださいね。
ヘラで滑らかにしたら、砂糖と薄力粉を入れて、ひとまとまりにします。
食パンに塗ったら、グラニュー糖をまぶし、包丁で切り込みを入れてトースターで加熱。
少し冷ませば、サクサクなメロンパントーストの完成です！
休日の朝ご飯など、時間がある時に試したいですね。
ジャガイモを使ったレシピ１０選
最後に紹介する動画は、ジャガイモを使ったレシピをまとめた動画です。
以下の、１０個のレシピを紹介していますよ。
・ハッシュドガレット
・ぷっくりおっとっと風ポテト
・スライスポテトガレット
・ミルフィーユポテト
・じゃが餅ガレット
・ラブリーポテト
・じゃがスティック
・ポテマッシュル
・ポテトスター
・さつまい餅ケーキ
出典：yuchi 動画はこちら
同チャンネルのショート動画でも人気だった『ぷっくりおっとっと風ポテト』。
ジャガイモをスライスしたら表面の水気を取り、２枚１組にして、１枚に片栗粉をまぶしてよく伸ばし、もう１枚には卵白を塗ります。
２枚をくっつけたら、端を切り落とし四角形にして油に入れます。ずっと油をかけ続けると、だんだんふっくらしてきましたね！
yuchiさんは、一度このレシピで失敗してしまったといいます。
ですが、動画では無事に成功！ただ、失敗も成功も要因がよく分からないのだとか。
少し難易度は高めですが、挑戦してみたいですね。
『ポテトスター』も反響のあったレシピの１つ。
ジャガイモを切ったらレンジで加熱し、つぶします。滑らかにつぶすのがポイントとのこと。
片栗粉、粉チーズ、コンソメ、砂糖を入れたら混ぜ、フリーザーバッグに入れて平らにします。
冷蔵庫で休ませたら、くり抜いて油で両面焼くだけ。見た目がかわいくて、子供も喜んで食べてくれそうですね。
料理系インフルエンサーのYouTube作りは？
InstagramやTikTokなどで人気を集めているyuchiさん。
YouTubeだからこそ難しいと感じることはあるのでしょうか。
YouTubeにはInstagramのストーリー機能やDMなどがなく、登録者さんと直接関わる機会が少ないので、関係を深めることが難しいです。
だからこそ、コメントをくださる方には必ず返信するようにしています！
また、YouTubeは、ほかのSNSとは違うところもあるのだとか。
年齢層や見ている時間帯が、ほかのSNSと少し異なるような気がしています。
そのぶん、チャンネルを伸ばしていくのが、より難しいと感じており、いろいろと試行錯誤している真っ最中です…！
２０２４年４月現在、チャンネル登録者数は１万人目前！yuchiさんがYouTubeを続けられる原動力を聞きました。
作ってくださった方からの感想やお礼の言葉、さらには「友人や恋人、家族に喜んでもらえた」というメッセージがとても励みになっていて…。
誰かの役に立てていると感じ、それが原動力になっています。
落ち着いた声のトーンで、動画も見やすい同チャンネル。
アフレコは「地声より声のトーンをあげて、聞き取りやすさを意識しています！普段の私を知る友達からは『地声と違う』とよくイジられます（笑）」と話していました。
最後に、今後YouTubeでやりたいことを聞くと…。
自分自身のことや、キッチングッズ紹介などの違ったジャンル、今までやってこなかった作り置きレシピや献立アイディアなども紹介していけたらと思っています！
これからは、レシピ動画以外にも参考になる動画が見られるかもしれませんね。今から『yuchi』をチャンネル登録してみませんか。
[文・構成／GLUGLU編集部]