絹のようにしゅわんしゅわんなシフォンケーキ? 「初めて成功した」「このレシピ最強」の声 料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新:2023-01-04 Share Post LINE はてな さまざまなお菓子を作り、YouTubeやInstagramに投稿している、ともかさん。 YouTubeチャンネル『ともカフェ もか』では、おいしそうなスイーツがたくさん見られますよ! まずは、InstagramでもYouTubeでも注目が集まった、『絹どけシフォン』の作り方をご覧ください。 出典:ともカフェ もか🙈💓 動画はこちら 『絹どけシフォン』とは、「絹のようにしゅわんしゅわんな口どけのケーキ」だといいます。 動画の概要欄では、直径17㎝のシフォン型と、直径20㎝のシフォン型の分量が紹介されているので、自分の作りたい大きさに合わせて調整してみてくださいね。 卵の殻の周りについた卵白も入れると、立ち上がりのいいシフォンができるのだとか。 はじめに紹介した動画は、プレーン味の『絹どけシフォン』でした。こちらは、塩キャラメルシフォン味の『絹どけシフォン』の作り方を紹介していますよ。 出典:ともカフェ もか🙈💓 動画はこちら 一生懸命、分かりやすく説明しようとする、ともかさん。 視聴者からは、「丁寧な説明のおかげで初めて成功した」「すごくおいしかった!このレシピ最強」「初心者でもできた。神レシピですね」などの声が寄せられていました。 多くの人が失敗せずに、うまく作れたという『絹どけシフォン』。 こちらのカヌレのレシピ動画も失敗知らずのようです! 出典:ともカフェ もか🙈💓 動画はこちら ラム酒が好きなともかさんは、カヌレ生地にたっぷり入れていました。 カヌレ作りは、「生地を寝かせることが大切」だといいます。時間に余裕をもって、おいしいカヌレを作りましょう! バターは、薄く均一に型に塗ると火が通る時にムラができません。 粗熱が取れた一番おいしい瞬間に、頬張ってみてくださいね。 これまでお菓子作りで失敗して苦手意識がある人も、『ともカフェ もか』を見てもう一度チャレンジしてみてはいかがですか。 [文・構成/GLUGLU編集部] チャンネル情報 ともカフェ もか🙈💓 チャンネル登録者数:43万1000人 再生回数: 3億2849万5228回 関連ワード スイーツ この記事をシェアする Share Post LINE
さまざまなお菓子を作り、YouTubeやInstagramに投稿している、ともかさん。
YouTubeチャンネル『ともカフェ もか』では、おいしそうなスイーツがたくさん見られますよ!
まずは、InstagramでもYouTubeでも注目が集まった、『絹どけシフォン』の作り方をご覧ください。
出典:ともカフェ もか🙈💓 動画はこちら
『絹どけシフォン』とは、「絹のようにしゅわんしゅわんな口どけのケーキ」だといいます。
動画の概要欄では、直径17㎝のシフォン型と、直径20㎝のシフォン型の分量が紹介されているので、自分の作りたい大きさに合わせて調整してみてくださいね。
卵の殻の周りについた卵白も入れると、立ち上がりのいいシフォンができるのだとか。
はじめに紹介した動画は、プレーン味の『絹どけシフォン』でした。こちらは、塩キャラメルシフォン味の『絹どけシフォン』の作り方を紹介していますよ。
出典:ともカフェ もか🙈💓 動画はこちら
一生懸命、分かりやすく説明しようとする、ともかさん。
視聴者からは、「丁寧な説明のおかげで初めて成功した」「すごくおいしかった!このレシピ最強」「初心者でもできた。神レシピですね」などの声が寄せられていました。
多くの人が失敗せずに、うまく作れたという『絹どけシフォン』。
こちらのカヌレのレシピ動画も失敗知らずのようです!
出典:ともカフェ もか🙈💓 動画はこちら
ラム酒が好きなともかさんは、カヌレ生地にたっぷり入れていました。
カヌレ作りは、「生地を寝かせることが大切」だといいます。時間に余裕をもって、おいしいカヌレを作りましょう!
バターは、薄く均一に型に塗ると火が通る時にムラができません。
粗熱が取れた一番おいしい瞬間に、頬張ってみてくださいね。
これまでお菓子作りで失敗して苦手意識がある人も、『ともカフェ もか』を見てもう一度チャレンジしてみてはいかがですか。
[文・構成/GLUGLU編集部]