バレンタイン、何作るかもう決めた? 今からでも間に合うアイディアレシピ集

料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新:

バレンタインチョコを作るイメージ写真
※写真はイメージ

毎年2月14日は、バレンタインデー!

恋人や友人、家族に手作りのお菓子を渡す人も多いでしょう。

毎年「何を作ろうかな」と悩む人もいるかもしれません。そんな人は、YouTubeで解決してみませんか。

YouTubeには、料理初心者からお菓子作りが好きな人まで、さまざまな人に向けた動画があるので、自分のレベルにあったレシピを見つけられますよ。

【超初心者向け】既製品で作るバレンタインチョコ

普段お菓子作りをあまりしていない人や、子供と一緒に作りたい人は、スーパーマーケットやコンビニで売っているお菓子をアレンジしてみるのはいかがですか。

YouTubeチャンネル『ひまひよ』では、購入したお菓子をアレンジするレシピを4つ紹介しています。

『ココナッツサブレ』『オレオ』などを使った簡単レシピ。マシュマロでできる、スノーマンクッキーもかわいらしいですね。

馴染みのあるおいしいお菓子なので、味に間違いはありません!いつものおいしさに、かわいさをプラスしてみませんか。

【初心者向け】オーブンなしで作れるバレンタインデーチョコ

板チョコ、生クリーム、無塩バター、ココアパウダーを使って作るトリュフチョコ。

YouTubeチャンネル『ゆう スイーツ研究家』では、簡単にできるトリュフチョコのレシピを紹介しています。オーブンやトースターがない人でも作れますよ!

動画で紹介されている分量で10~15個ほど作れるといいます。一度にたくさん作りたい人には、おすすめですよ!

また、こちらの動画では生チョコの作り方を紹介。

とろっとろの生チョコを作る時は、チョコレートの溶かし方と、生クリームの混ぜ合わせ方、チョコレートの冷まし方の3つがポイントだといいます。

チョコレートと生クリームを準備して作ってみましょう!

バレンタインチョコを作るイメージ写真

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【初心者向け】100均素材で作るバレンタインチョコ

100円ショップで買える材料で『ホワイトチョコクランチ』を作るレシピを紹介している、YouTubeチャンネル『megu’cafe』。

材料はたったの3つだけです!見た目もかわいい『ホワイトチョコクランチ』ですよ。

このレシピなら、バレンタインデー前日でも駆け込みで作れることでしょう。

ミルクチョコや抹茶など、ほかの味にチャレンジしてみてもいいかもしれませんね!

【初心者向け】ホットケーキミックスで簡単!手作りバレンタイン

「バレンタインデーなのに、何も用意してなかった!」という人は、家にホットケーキミックスがあればクッキーを作ることができます!

YouTubeチャンネル『ホッとケーキさん。』では、きれいに型抜きをするコツも紹介しているので、今後クッキー作りをする時にも役立ちますよ。

プレーン生地なら、チョコレートが苦手な人に渡す時にもおすすめです。

ココアパウダーを入れれば、ココア生地も作れます!

バレンタインチョコを作るイメージ写真

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【中級者向け】手間を省いてバレンタインギフトを作りたい!

お菓子作りをしていて、卵白がたくさん残ってしまうことはありませんか。

卵白、砂糖またはグラニュー糖、ココアパウダー、チョコペンを使って、メレンゲクッキーを作ってみましょう。

YouTubeチャンネル『こぐまいたんカフェ』で紹介されているレシピでは、一度に25個も作ることができます。

飲み物に浮かべてもかわいさ満点です!いろいろな形のメレンゲクッキーを作ってみてくださいね。

こちらの動画では、お菓子メーカー『ナビスコ』から発売されているチョコクッキー『オレオ』を使った、チョコブラウニーの作り方を紹介しています。

こんなにかわいいチョコレートをもらったら、嬉しいこと間違いなし!ラッピングもマネしてみてはいかがでしょうか!

バレンタインチョコを作るイメージ写真

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【中級者向け】こだわりのバレンタインスイーツをプレゼント

YouTubeチャンネル『melodyのスイーツ工房 〜 atelier*m〜』では、アイシングクッキーのコツを紹介。

アイシングクッキーなら、自分の思いなどを自由に表現できます。たくさんのデザインを紹介しているので、装飾が思いつかない人は参考にしてみましょう!

アイシングクッキーの魅力を「どんなデザインでも、クッキーの形とアイシングクリームの色で表現できるところ」と語っていた、投稿者のmelodyさん。

あなたも、アイシングクッキーの魅力を味わってみてくださいね!


[文・構成/GLUGLU編集部]

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