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毎年２月１４日は、バレンタインデー！ 恋人や友人、家族に手作りのお菓子を渡す人も多いでしょう。 毎年「何を作ろうかな」と悩む人もいるかもしれません。そんな人は、YouTubeで解決してみませんか。 YouTubeには、料…

京都府で料理人をしていた、ゆうさんが、お菓子作りについて紹介しているYouTubeチャンネル『ゆう スイーツ研究家』。 同チャンネルでは、レシピの前と後に作る時にポイントが紹介されているので、お菓子作り初心者でもポイント…

簡単に作れるレシピを紹介しているYouTubeチャンネル『ゆう スイーツ研究家』。 チョコレートを使ったスイーツで、みなさんが思い付くのは何でしょうか。 投稿者の、ゆうさんは、数多くのスイーツレシピを投稿していますが、こ…

お正月の代表的な食べ物である、お餅。 焼き餅やお雑煮、おしることいったさまざまな食べ方があるので、ついたくさん買ってしまう人もいるでしょう。 しかし、味に飽きて食べきれず、お餅が余ってしまったなんてことも…。 そんなお餅…

サツマイモがおいしい秋。YouTubeには、サツマイモを使ったレシピがたくさん投稿されています。 おかずにも、スイーツにもなるサツマイモ。 YouTubeチャンネル『ゆう スイーツ研究家』では、スイーツとしてサツマイモを…

名古屋名物『鬼まんじゅう』。サツマイモを使った和菓子です。 農林水産省によると、『鬼まんじゅう』は戦争中や戦後の食糧難の時代に米の代わりとなる主食として広まったのだとか。 『鬼まんじゅう』と呼ばれるようになった由来は、角…

２０２３年４月現在、チャンネル登録者約５５万人のYouTubeチャンネル『ゆう スイーツ研究家』。 GLUGLUでは、たびたび『ゆう スイーツ研究家』のレシピ動画を紹介してきました。 『ゆう スイーツ研究家』に関する記事…

２月１４日はバレンタインデー。作るスイーツは決まりましたか。 バレンタインデーには、チョコレートのお菓子を作って渡す人が多いでしょう。 バレンタインに合わせて作りたい、電子レンジで簡単にできる生チョコのレシピを、スイーツ…

牛乳を入れるだけで簡単にデザートができる、フルーチェ。 いちご味が定番ですが、ピーチやメロン、季節限定のフレーバーなどが発売されています。 そんなフルーチェを使って簡単に作れるケーキを紹介した動画がこちらです。 出典：ゆ…

気付けば肌寒くなっていて、「夏に買ったアイスが余ってる！」という人はいませんか。 暖かい部屋や、こたつに入りながらアイスを食べるのも至福の時間でしょう。 ですが、このようにしてアイスを楽しむこともできますよ！紹介している…

寒い季節が近付くとスーパーマーケットの店頭にずらっと並ぶのが、リンゴ。甘酸っぱさが、リンゴの醍醐味ですよね。 火を通すと蜜がたくさん出てきて、さらに甘味が増して栄養価も高くなります。 リンゴで作りたい絶品スイーツ３選 こ…

２０２２年９月現在、残暑もやわらぎ、本格的な秋の到来を感じる季節になりました。 冷蔵庫にかき氷のシロップが残っている人は、「どうしようかな…」と悩んでいませんか。 スイーツ研究家のゆうさんは、余ったかき氷シロップを使った…

昨今、甘いクリームをチョコレートクッキーで挟んだお菓子はさまざまな種類が発売されています。 そんなチョコレートクリームクッキーと、豆腐を合わせてアイスを作ったのは、スイーツ系YouTuberの、ゆうさんです。 豆腐がアイ…

・子供と一緒に作ってみたい！ ・手軽で簡単なのがとてもいいですね。 ・めちゃくちゃおいしそう！夏にピッタリ。 熱い夏にうっかりアイスのことを忘れて、溶かしてしまった経験はありませんか。 もし、アイスが溶けてしまったら、こ…

・まさか包丁でかき氷を作れるとは…！マネしたいです。 ・コスパもよくて、家で楽しめるのは最高。 ・練乳好きにはたまらないやつ！絶対おいしいと思う。 そんな反響が寄せられているのは、料理系YouTuberの、ゆうさんが紹介…

暑い日は冷たいものを食べたくなりますよね。 アイスを買って味わうのもいいですが、せっかくなら自分で作ってみませんか。 料理系YouTuberの、ゆうさんが紹介するのは、明治ブルガリアヨーグルトで簡単に作るフローズンヨーグ…

お菓子を作りたくても、「家にオーブンがない」「用意するのが面倒…」という声がよく上がります。 スイーツ研究家の、ゆうさんは、『簡単だけど美味しい』をモットーにYouTubeで誰でも作れる手軽な料理やお菓子のレシピを紹介。…