チャンネル情報
ゆう スイーツ研究家
- チャンネル登録者数：55万3000人
- 再生回数: 6200万3337回
どうも、いらっしゃいませ！
ゆうチャンネルへようこそ♪
『美味しいって良いな』をお届けしております✨
マンガ『美味しんぼ』や料理人『道場六三郎』さんに憧れて京都で料理人をしておりました。
料理やお菓子って難しいイメージありますよね❓
一般家庭料理と料理人が作る料理の『壁』を少しでもなくせるように『簡単だけど美味しい』をモットーにYouTube運営とオンラインでの料理教室を開催しております✨
こちらのチャンネルでは誰でも作れる簡単・お手軽/料理・お菓子をご紹介しております。
皆さん、僕と一緒にレッツ・クッキ〜ング🔪
気に入っていただけた方はぜひ、チャンネル登録(通知ボタンも押してね)・高評価お願いいたします。
また、ワンステップ・ランクアップしたい方はオンライン料理教室へ遊びにきてください。
こちらでは、栄養雑学や旬野菜の特徴、週3回(今後は増やすかも知れません)のレシピ提供等も行っております✨
料理教室は4回/月、行なっておりますのでぜひ気になる方はリンクからよろしくお願いします。
元々『美味しんぼ日記』というチャンネル名で活動しておりました。
現在は”『ゆうスイーツ研究家』”として活動しております。
【書籍・雑誌掲載】
2020/9/16 オーブンなしで激ウマッ！スイーツ 出版KADOKAWA
【テレビ出演】
2020/11/2 ”なにわからAぇ風吹かせます” 関西テレビ・GYAO
2021/2/6 ”土曜はナニする”/10分ティーチャー 関西テレビ・フジテレビ系
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yu.secret.kitchen@gmail.com
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yu.secret.kitchen@gmail.com
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牛乳を入れるだけで簡単にデザートができる、フルーチェ。
いちご味が定番ですが、ピーチやメロン、季節限定のフレーバーなどが発売されています。
そんなフルーチェを使って簡単に作れるケーキを紹介した動画がこちらです。
レシピを教えてくれたのは、スイーツ研究家の、ゆうさん。
スポンジケーキは、市販のものを使っているのでオーブンなどで焼く手間が省けます。
箸でガイドを付けると、きれいにまっすぐ切ることができますよ。
牛乳の代わりに生クリームをフルーチェに入れて、ムースのようにします。
スポンジでサンドして飾り付ければ、あっという間に完成です！
難しい工程はなく、子供と一緒に楽しみながら作れそうですね。
【ネットの声】
・アイディアがすごいです。これは簡単！
・時短だし見栄えもいい。挑戦してみます。
・おいしそうだし、作りやすそう！
普段はスイーツ作りをしない人でも、これならトライしやすいでしょう！
手作りケーキで、家族や友人たちと盛り上がってみませんか。
[文・構成／GLUGLU編集部]