暑い日が続くと、冷やしたキュウリを食べたくなる時はありませんか。 キュウリは身体を冷やす作用や、利尿効果があるといわれているので、身体に熱がこもっている時にはピッタリです。 スーパーマーケットなどでは、数本まとめて売られ…

さっぱりとした味で、おかずなどにも使われる野菜、キュウリ。 夏を中心に、よく見かけるという人も多いのではないでしょうか。 そんなキュウリを使ったレシピについて、タレントのギャル曽根さんが、自身のYouTubeチャンネルで…

みずみずしく、あっさりとした味わいが特徴の、白菜。 鍋や炒め物など、さまざまな料理で使われる野菜ですが、サイズが大きいぶん、なかなか使い切れないですよね。 余った白菜が、家の冷蔵庫に眠っている…なんて人もいるのではないで…

管理栄養士の関口絢子さんによる、YouTubeチャンネル『管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン』。 同チャンネルでは、常備菜にうってつけな『ごまキャベツ』のレシピを紹介しています。 用意する材料は、なんとすりごまとキ…

さまざまな料理に使える万能野菜、大根。 しかし、「１本で買うほうが安いから」と丸ごと持ち帰ったものの、レパートリーが広がらず、使い切れなくて悩むことはないでしょうか。 そんな時は、お笑いコンビ『キャイ～ン』の天野ひろゆき…

便秘解消にもおすすめのワカメ。むくみ解消や美肌効果も期待できるといわれています。 そんなワカメですが、みなさんはどのように食べていますか。 味噌汁の具材にしたり、酢の物にしたり…。たくさん食べたくてもレパートリーが少ない…

３～５月頃に旬を迎える野菜、春キャベツ。みずみずしくて柔らかい食感が特徴的です。 スーパーマーケット（以下、スーパー）で買い物をしていると、見かける機会が多いのではないでしょうか。 GLUGLUでは、そんな春キャベツを使…

いつもYouTubeで、役立つレシピを紹介している、タレントのギャル曽根さん。 自身のYouTubeチャンネル『ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」 』に投稿している動画は人気で、２０２４年４月１６日現…

みずみずしくて柔らかく、皮ごと食べられる新ジャガイモ。旬が終わってしまう前に、思う存分味わっておきたい食材ですね。 タレントの北斗晶さんは、新ジャガイモをたっぷり食べられる、簡単レシピを紹介していますよ！ 動画はこちら …

株式会社Mizkan（以下、ミツカン）のYouTubeチャンネルでは、同社が販売している『味ぽん』を使ったレシピを、数多く投稿しています。 GLUGLUもこれまでに、さまざまな味ぽんレシピを紹介してきました。 『ミツカン…

毎日食べている人も多い納豆。 それだけにたくさんストックしていて、余らせてしまう人もいるかもしれません。 そんな時は、納豆をアレンジして食べてみるのはいかがでしょうか。 ギャル曽根さんが紹介する納豆レシピは、普段の納豆の…

みずみずしいおいしさが特徴の春キャベツを、あなたはもう食べましたか。 まだ食べていない人は、キャベツのおいしさを存分に味わえるステーキで食べてみるのはいかがでしょうか。 冷蔵庫に、ほかの野菜やお肉がない時でも作れる簡単メ…

いきなりですが、みなさんの冷蔵庫に、もやしは入っていますか。 財布に優しく、大量に手に入れられるので、中には常備しているという人もいるでしょう。 味付けによっては、シャキシャキとした歯ごたえを生かした、一品料理に変身する…

限られた時期しか食べられない、新玉ねぎ。みずみずしくて甘みが強く、火を通せばとろとろに、生で食べてもシャキシャキ感が味わえて絶品です。 家庭料理が得意なタレント・北斗晶さんは、新玉ねぎを使ってアレを再現した、簡単レシピを…

春に旬を迎える食材の１つである、春キャベツ。 パスタや炒め物などで使える汎用性の高さと、料理の見た目を華やかにする色合いが特徴です。 イタリアンレストランで修業経験のある、青池隆明さんのYouTubeチャンネル『Aosト…

年間を通じて手が入りやすくて保存がきき、主菜やおかず、おつまみにと幅広く使えて便利なジャガイモ。 春に出回る新ジャガイモは、皮が薄くて身が柔らかく、シンプルな調理でもおいしさを存分に味わえますよね。 そんな便利なジャガイ…

野菜を中心とした、節約料理や簡単レシピを発信している、YouTubeチャンネル『シングルマザーおかん料理『ほぼ副菜』』。 同チャンネルでは、大根を使った『無限ポリポリ大根漬け』のレシピを紹介しています。 サイズが大きく、…

「食費を抑えて節約したい！」という時に頼りになる、厚揚げ。 比較的安価で手に入るのに加え、ふっくらとボリュームもあるので、料理のかさ増しに使う人もいるでしょう。 ただ、家にストックしておいたものの「どうやって消費しよう……

シャキシャキとした食感が特徴の、キャベツ。 サラダだけでなく、さまざまな料理で使える汎用性の高さも、魅力の１つです。 ただ、料理のレパートリーが尽きてしまい、ずっと家にキャベツが余っている…なんて人も少なくないでしょう。…

「今日の夕食はどうしよう」と、忙しい中で毎日の献立を考えるのは大変なものですよね。 帰宅して急いでババっと作ったものの、「なんだか彩りがさびしい…」「もう少し野菜が欲しいかも」などという時はないですか。 そんな時に見ても…

おかずや鍋料理などに活躍する、冬の代表的な野菜の１つ、白菜。 サイズが大きく、家計に優しいのですが、かえって余らせてしまうこともあるのではないでしょうか…。でも、心配はいりません！ YouTubeチャンネル『あっきの家』…

年中手に入りやすく、栄養素を多く含んだサバを手軽に食べられる、サバ缶。 料理のアレンジとして、パスタや炊き込みご飯などに使われることが多いですが、実は炒め物にも合うのを知っていましたか。 YouTubeチャンネル『ちゃら…

スーパーマーケットなどでよく見かけるキャベツは、旬によって特徴が異なるのを知っていますか。 冬に旬を迎えるものは、葉が固く巻かれてしっかりしているのに対し、春が旬の春キャベツは、葉が柔らかく、みずみずしいのが特徴です。 …

薄焼き卵で、千切りのキャベツを包んで食べる、とん平焼き。 関西地方を中心に人気を集めている一品ですが、鉄板で焼いて作るものというイメージがある人も、多いのではないでしょうか。 マヨネーズなどの調味料でお馴染み、キユーピー…

・もやし大量消費レシピ、どれもおいしそう！ ・面倒臭がりなので『ズボラ中のズボラ技』がすごく助かります…！ ・節約料理なのに、うまいなんて最高。 動画を見た人から絶賛のコメントが寄せられているのは、タレントのギャル曽根さ…

中華料理や東南アジアの料理などで登場する、春雨。 ジャガイモやサツマイモなどから摂れるデンプンで作られており、カロリーが低いので、ダイエットの際に食べる人もいるのではないでしょうか。 そんな春雨を使った料理を、タレントの…

寒い時期に旬を迎える、白菜。 １玉あたりのサイズが大きく、お得感のある野菜なので、つい買いすぎてしまうこともあるのではないでしょうか。 そんな白菜を、おいしく大量消費できて、作るのも簡単な料理がありますよ！ 切って、和え…

立派な大根が丸々１本手に入ったら、あなたは何を作りますか。鍋の具材にしたり、煮物にしたり、大根おろしにしたり…。さまざまな料理に応用がきく便利な野菜ですよね。 それでも使い切れずに大根が余ってしまったら、こんな１品を試し…

丸々１玉買うと、なかなか使い切れない白菜。冷蔵庫を占領していて困っている人もいるでしょう。 鍋や炒め物もいいですが、生のシャキシャキとした歯ごたえを楽しめるのも白菜の魅力です。 簡単に作れる家庭料理が人気のYouTube…

豚肉をカットして加工する時に出る、さまざまな部位の切れ端を集めた、豚こま肉。 比較的安価で手に入れやすく、一度に大量に購入する人もいるのではないでしょうか。 料理上手としても知られる、タレントのギャル曽根さんは、自身のY…