その手があったか…! 余った野菜をおいしく長持ちさせる方法4選
自炊しているみなさんは、野菜をどのように保存していますか。 スーパーマーケットで野菜を買ってきたら、その日のうちに料理に使う人もいれば、いったん冷蔵庫などに入れておく人もいるでしょう。 GLUGLUでは、野菜の保存方法な…
自炊しているみなさんは、野菜をどのように保存していますか。 スーパーマーケットで野菜を買ってきたら、その日のうちに料理に使う人もいれば、いったん冷蔵庫などに入れておく人もいるでしょう。 GLUGLUでは、野菜の保存方法な…
年中手に入りやすく、栄養素を多く含んだサバを手軽に食べられる、サバ缶。 料理のアレンジとして、パスタや炊き込みご飯などに使われることが多いですが、実は炒め物にも合うのを知っていましたか。 YouTubeチャンネル『ちゃら…
正月のおせち料理には欠かせない、黒豆。 真っ黒でツヤのある見た目に加え、ふっくらとした食感と、優しい甘さが特徴的です。 YouTubeチャンネル『ちゃらりんこクック』の投稿者である、とっしーさんは、黒豆にまつわるある情報…
野菜の中でも、比較的安価で手に入る、もやし。 野菜炒めやナムルなど、さまざまな料理に使えるので、食費を抑えたい時に重宝しますよね。 安いからといって、ついたくさん購入してしまい、気付いたら冷蔵庫の中でダメになっていた…な…
寒い時期は、鍋にして食事で暖を取る人も多いでしょう。 仕込んで火にかければいいので、忙しい人や一人暮らしの人にも鍋料理は便利ですよね。 鍋に白菜を使う人も多いのではないでしょうか。安くて量もたくさんあるので、思わず大きめ…
夏から秋まで旬のナスは、袋に入ってまとめ売りされていることが多いでしょう。 丸ごと保存する場合は、冷蔵庫で1週間~10日ほど日持ちするといわれているナス。 しかし、なるべく早く食べることに、こしたことはありません。 とは…
冬になると食べる人も多い、白菜。 安いので、ついつい大きなサイズを買ってしまいがちでしょう。 しかし、思ったよりも消費できず余ってしまうことはありませんか。 そんな時は、この料理を試してみてください!教えてくれるのは、Y…
料理のわき役や薬味など、少量しか使わないことが多い大葉。 余ってしまい困っている人もいるのではないでしょうか。 YouTubeチャンネル『ちゃらりんこクック』では、とっしーたいちょーさんが大葉を使ったご飯のお供のレシピを…
『食』にまつわる役立つ情報や、簡単でおいしい料理のレシピなどを中心に投稿しているYouTubeチャンネル『ちゃらりんこ』。 『バズる』をテーマにした、インパクトのあるサムネイルとタイトルが目を引き、作ってみたくなるメニュ…