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まろやかなバニラの味わいが魅力の『明治 エッセル スーパーカップ 超バニラ（以下、スーパーカップ）』。 スーパーマーケットなどで、比較的安価で販売されているため、好きな人も多いのではないでしょうか。 YouTubeチャン…

毎年７月頃になると、店頭に桃が並びだしますよね。近年では、ふるさと納税の返礼品として、桃を出している地方も多くあります。 甘くておいしい桃ですが、まだ熟していない桃に当たると、ガリッとして少し不快感が残るでしょう。 比較…

簡単に作れるレシピや、ライフハックを紹介しているYouTubeチャンネル『ちゃらりんこクック』。 GLUGLUでもたびたびピックアップしてきました。 今回は、大葉を使ったやみつきレシピを紹介！大葉の大量消費におすすめの、…

夏に食べたくなる料理といえば、そばを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。 ひんやり冷たく、つるっとのどごしのいい、そば。食欲がなくなりがちな夏にぴったりですよね。 ただ、家でそばを作ると、麺がボソボソしてしまうなど…

「これがすげえ！今までで一番ウマい」 そう投稿者さんがつぶやくのは、タマネギとサバ缶のレシピです。 YouTubeチャンネル『ちゃらりんこクック』で紹介された、新玉ねぎとサバ缶を使った料理は「なんで今まで作らなかったのだ…

初夏から秋にかけて旬を迎えるナス。 ポリフェノールが豊富に含まれており、疲労回復の効果が期待される野菜です。 みなさんは、ナスをどのように食べているでしょうか。 YouTubeチャンネル『ちゃらりんこクック』では、ナスを…

自炊しているみなさんは、野菜をどのように保存していますか。 スーパーマーケットで野菜を買ってきたら、その日のうちに料理に使う人もいれば、いったん冷蔵庫などに入れておく人もいるでしょう。 GLUGLUでは、野菜の保存方法な…

厳しい冬の寒さが和らいでくると、店頭にはさまざまな春野菜が並び始め、食卓を彩りますね。 柔らかくてみずみずしい春キャベツや、甘～い新玉ねぎなど、旬の時期しか食べられない食材はたっぷり味わいたいもの。 YouTubeチャン…

つるっとしたノド越しがたまらない、そば。スーパーマーケットで買った乾麺を家でゆでて食べる人も多いでしょう。 しかし、自分で乾麺をゆでると、なぜかボソボソしてノド越しが悪く、お店のようにおいしく食べられないということはない…

年中手に入りやすく、栄養素を多く含んだサバを手軽に食べられる、サバ缶。 料理のアレンジとして、パスタや炊き込みご飯などに使われることが多いですが、実は炒め物にも合うのを知っていましたか。 YouTubeチャンネル『ちゃら…

正月のおせち料理には欠かせない、黒豆。 真っ黒でツヤのある見た目に加え、ふっくらとした食感と、優しい甘さが特徴的です。 YouTubeチャンネル『ちゃらりんこクック』の投稿者である、とっしーさんは、黒豆にまつわるある情報…

野菜の中でも、比較的安価で手に入る、もやし。 野菜炒めやナムルなど、さまざまな料理に使えるので、食費を抑えたい時に重宝しますよね。 安いからといって、ついたくさん購入してしまい、気付いたら冷蔵庫の中でダメになっていた…な…

寒い時期は、鍋にして食事で暖を取る人も多いでしょう。 仕込んで火にかければいいので、忙しい人や一人暮らしの人にも鍋料理は便利ですよね。 鍋に白菜を使う人も多いのではないでしょうか。安くて量もたくさんあるので、思わず大きめ…

料理人歴１１年以上の、とっしーたいちょーさんのYouTubeチャンネル『ちゃらりんこクック』。 さまざまなレシピや、野菜のライフハックなどが紹介されています。 食べだしたら箸が止まらないナスレシピ まだ汗が滴るような暑さ…

夏から秋まで旬のナスは、袋に入ってまとめ売りされていることが多いでしょう。 丸ごと保存する場合は、冷蔵庫で１週間～１０日ほど日持ちするといわれているナス。 しかし、なるべく早く食べることに、こしたことはありません。 とは…

冬になると食べる人も多い、白菜。 安いので、ついつい大きなサイズを買ってしまいがちでしょう。 しかし、思ったよりも消費できず余ってしまうことはありませんか。 そんな時は、この料理を試してみてください！教えてくれるのは、Y…

料理のわき役や薬味など、少量しか使わないことが多い大葉。 余ってしまい困っている人もいるのではないでしょうか。 YouTubeチャンネル『ちゃらりんこクック』では、とっしーたいちょーさんが大葉を使ったご飯のお供のレシピを…

『食』にまつわる役立つ情報や、簡単でおいしい料理のレシピなどを中心に投稿しているYouTubeチャンネル『ちゃらりんこ』。 『バズる』をテーマにした、インパクトのあるサムネイルとタイトルが目を引き、作ってみたくなるメニュ…