白菜が劇的に美味くなる!? シンプルなのにやみつきになる一品がこちら

料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新:

冬になると食べる人も多い、白菜。

安いので、ついつい大きなサイズを買ってしまいがちでしょう。

しかし、思ったよりも消費できず余ってしまうことはありませんか。

そんな時は、この料理を試してみてください!教えてくれるのは、YouTubeチャンネル『ちゃらりんこクック』に動画を投稿している、とっしーたいちょーさんです。

中華料理店での勤務経験を6年持つ、とっしーたいちょーさん。

作った料理は、中華料理の1つ『やみつきシャオパーツァイ』です。

作る手順はとても簡単!動画にはありませんでしたが、白菜を塩もみして5分ほど置いてから炒めると、さらにおいしくなるといいます。

食べる時は、ポン酢をかけていただきましょう。シンプルなのにやみつきになる味だそうです。

【ネットの声】

・白菜を丸ごと1つ買ってどうしようかと思っていました…!

・ダイエットしているのでありがたいです。満足感がありました。

・なんて簡単な料理なのでしょうか!

白菜が余った時は、ぜひ動画を参考に作ってみてくださいね!


[文・構成/GLUGLU編集部]

チャンネル情報

ちゃらりんこクック

ちゃらりんこクック

  • チャンネル登録者数:51万7000人
  • 再生回数: 1億7042万3777回
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