5分でできる『無限ツナキャベツ』 春キャベツを使った簡単レシピがこちら! 料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新:2024-03-22 Share Post LINE はてな 春に旬を迎える食材の1つである、春キャベツ。 パスタや炒め物などで使える汎用性の高さと、料理の見た目を華やかにする色合いが特徴です。 イタリアンレストランで修業経験のある、青池隆明さんのYouTubeチャンネル『Aosトラットリア』では、春キャベツを使用したイタリア風の『無限ツナキャベツ』を作りました。 無限ツナキャベツの簡単レシピ 出典:Aosトラットリア 動画はこちら 付け合わせの料理ではあるものの、青池さんいわく「箸休めにならない」というほど、一度手を付けると夢中になって食べてしまう1品です。 作り方はとても簡単! まず、4分の1個のキャベツを、ざく切りにし、ボウルに入れて600Wの電子レンジで3分程度温めます。 温めている間に、調味料を作りましょう。 調味料は、粒マスタードを大さじ1、白バルサミコ大さじ2、オリーブオイル大さじ1、黒こしょうを混ぜれば完成です。 粒マスタードは、マスタードとからしでも代用できます。白バルサミコがないという人は、酢や白ワインビネガーでもOKです! キャベツが温まったら、調味料と合わせていきます。ポイントは熱いうちに混ぜ合わせることです。 ツナを入れてかき混ぜ、仕上げに塩と黒こしょうをふりかければ、できあがり! 【ネットの声】 ・明日、早速作ろう。 ・見てるだけで、腹が鳴る! ・これはヤバかった。1人でキャベツを半玉も食べちゃった…。 春キャベツの甘みがより引き立ち、ずっと食べていられるおいしさです。 青池さんも「5分かからない」と話すほど、簡単にできるのも嬉しいポイント!今日の献立に、取り入れてみてはいかがですか。 [文・構成/GLUGLU編集部] チャンネル情報 Aosトラットリア チャンネル登録者数:30万1000人 再生回数: 4814万1965回 関連ワード Aosトラットリアキャベツ大量消費 この記事をシェアする Share Post LINE
春に旬を迎える食材の1つである、春キャベツ。
パスタや炒め物などで使える汎用性の高さと、料理の見た目を華やかにする色合いが特徴です。
イタリアンレストランで修業経験のある、青池隆明さんのYouTubeチャンネル『Aosトラットリア』では、春キャベツを使用したイタリア風の『無限ツナキャベツ』を作りました。
無限ツナキャベツの簡単レシピ
出典:Aosトラットリア 動画はこちら
付け合わせの料理ではあるものの、青池さんいわく「箸休めにならない」というほど、一度手を付けると夢中になって食べてしまう1品です。
作り方はとても簡単!
まず、4分の1個のキャベツを、ざく切りにし、ボウルに入れて600Wの電子レンジで3分程度温めます。
温めている間に、調味料を作りましょう。
調味料は、粒マスタードを大さじ1、白バルサミコ大さじ2、オリーブオイル大さじ1、黒こしょうを混ぜれば完成です。
粒マスタードは、マスタードとからしでも代用できます。白バルサミコがないという人は、酢や白ワインビネガーでもOKです!
キャベツが温まったら、調味料と合わせていきます。ポイントは熱いうちに混ぜ合わせることです。
ツナを入れてかき混ぜ、仕上げに塩と黒こしょうをふりかければ、できあがり!
【ネットの声】
・明日、早速作ろう。
・見てるだけで、腹が鳴る!
・これはヤバかった。1人でキャベツを半玉も食べちゃった…。
春キャベツの甘みがより引き立ち、ずっと食べていられるおいしさです。
青池さんも「5分かからない」と話すほど、簡単にできるのも嬉しいポイント!今日の献立に、取り入れてみてはいかがですか。
[文・構成/GLUGLU編集部]