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毎年５～６月は、運動会シーズン。 子供の運動会のために、朝からお弁当を用意する親も多いでしょう。 俳優の仲里依紗さんもその１人。小学５年生になった、トカゲくんこと息子さんのために、お弁当作りの様子を公開しました。 仲里依…

持ち運びも便利な、おにぎり。 『おにぎり』と聞くと、三角形を思い浮かべる人も多いでしょう。 端を両手で持てば、山形になっているところがちょうど上にくるので、食べやすいですよね。 本記事で紹介する動画を見れば、『おにぎりは…

「私は、おにぎりの海苔はパリパリ派なのですが、教えてもらったこの包み方に大変驚きました」 そう話すのは、農林水産省で米分野を担当している大島さん。 日本の農林水産物のよさや魅力を発信しているYouTubeチャンネル『BU…

朝ご飯やお昼ご飯として、おにぎりを食べる人もいるでしょう。 お米や具材があれば簡単に用意できるので、時間のない朝に助かりますよね。 ただ、具材を小さくして詰めたり手で形が整うように握ったり、毎日作るとなると意外とおっくう…

春や秋になると、多くの小学校で運動会が行われます。 子供の活躍を見守り、応援するのと同じように欠かせないのが、お弁当。 当日の朝早くに起きて、せっせと準備する人も多いでしょう。 ギャル曽根、運動会のお弁当を本気で作ってみ…

スーパーマーケット（以下、スーパー）で安く手に入る食材の１つ、ちくわ。 魚肉のすり身で作られた練り物で、お弁当のおかずや、お酒のおつまみにしている人も多いのではないでしょうか。 そんなちくわを使った料理を、タレントの上沼…

お弁当のおかずによく入っている、エビフライ。 サクサクとした衣と、プリッとした食感のエビが楽しめる料理で、ソースなどをかけて食べるという人もいるでしょう。 そんなエビフライは揚げ物なので、油で揚げて作るのが一般的です。 …

自身のYouTubeチャンネル『馬場ごはん〈ロバート〉Baba’s Kitchen』で、さまざまな簡単レシピを紹介している、お笑いトリオ『ロバート』の馬場裕之さん。 本記事で紹介する動画では、家計に優しいちく…

炒め物や和え物など、さまざまな料理で活躍する、もやし。 比較的安価で手に入るので、食費を浮かせたい時に重宝する食材ですよね。 そんなもやしが、絶品副菜に早変わりするレシピを、YouTubeチャンネル『プラントベースゴハン…

鍋を豪快に振ってスピーディーに料理を仕上げていくかと思えば、大きな包丁で野菜に繊細な飾り切りを施すなど、見ているだけでワクワクしてくる、中華料理。 プロの料理人の手さばきは、テンポよくて美しく、ずっと眺めていたくなりませ…

会社や学校へ行く準備をしたり、たまった家事を片付けたり…。朝は何かとバタバタしますよね。 中でも、朝食やお弁当作りは、限られた時間の中でいかに簡単においしく、栄養バランスがよく作れるか、頭を使いませんか。毎日作っていると…

卵料理の中で、子供から大人まで多くの人に愛される、玉子焼き。 調理工程はシンプルですが、味付けや焼き加減の違いなど、おいしく作るのは意外と難しいですよね。 YouTubeチャンネル『深夜の鉄鍋食堂』では、白だしを使っただ…

弁当の販売店や、コンビニエンスストアで売られている、海苔弁。 弁当の種類を考えた時に、真っ先に思い付くのが、海苔弁という人もいるでしょう。 海苔弁のおかずといえば、焼き鮭や磯部揚げですよね。 タレントの上沼恵美子さんは、…

突然ですが、みなさんはカニカマを、どのような料理にして食べていますか。 かに玉や、酢の物、茶碗蒸し…さまざまな食べ方がありますよね。 お笑いトリオ『ロバート』の馬場裕之さんが紹介したのは、カニカマ餃子のレシピ。 包丁を使…

管理栄養士の関口絢子さんによる、YouTubeチャンネル『管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン』。 同チャンネルでは、常備菜にうってつけな『ごまキャベツ』のレシピを紹介しています。 用意する材料は、なんとすりごまとキ…

ランチ代を節約するため、職場や学校に、お弁当を持って行く人もいるでしょう。ただ、毎日早起きして作るのは大変ですよね。 そんな時は、休日に週５日分のお弁当を、一気に作ってしまいませんか。 本記事では、GLUGLUで過去に紹…

バランスよく栄養が摂れる自炊。食費を節約するために、自炊にする人もいるかもしれません。 ただ、仕事で疲れてやる気が起きなかったり、材料を用意するのが面倒だったりして、なかなか始められない…なんてことも。 本記事では、GL…

片栗粉をまぶした厚めの衣がカリっと食べ応えのある、竜田揚げ。ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりの一品ですね。 「日々の大半は、ロケ弁を食べている」という、お笑いコンビ『キャイ～ン』の天野ひろゆきさん。 中でも、…

炒めても蒸してもおいしく、日持ちがして便利な野菜、ジャガイモ。春の時期は柔らかい新ジャガイモも味わっておきたいですね。 簡単でおいしい料理レシピに定評がある、お笑いトリオ『ロバート』の馬場裕之さんは、ジャガイモを使った絶…

夕食にも、お弁当にも、大人気のおかずといえば、鶏のから揚げ。子供も大人も大好きな人が多いですよね。 しかし、家で揚げ物を作ろうとなると、コンロが汚れたり、たくさんの油を使ってカロリーが気になったりしませんか。 そんな時は…

子供も大人も大好物の定番おかずといえば、鶏のから揚げ。 王道メニューだからこそ、「我が家はこの味！」という、家庭ごとにオリジナルの味付けや作り方があるかもしれません。 一方、料理のプロなら、このシンプルな料理をいかにして…

寒さの厳しい冬が終わり、温かくなってくると、外にお出かけしたくなりますよね。 野花が咲き始めたポカポカ陽気の休日は、手作り弁当を持って、公園へピクニックに出かけてみるのはいかがでしょう。 玉子焼きやから揚げ、サンドイッチ…

お笑いコンビ『ハイヒール』のモモコさんのYouTubeチャンネル『モモコ新聞』。 『人生で今日が一番幸せ！』を合言葉に、ファッションやグルメ、節約など多岐にわたった内容を配信しています。 ３人の子供を持つモモコさんは、夫…

いきなりですが、みなさんの冷蔵庫に、もやしは入っていますか。 財布に優しく、大量に手に入れられるので、中には常備しているという人もいるでしょう。 味付けによっては、シャキシャキとした歯ごたえを生かした、一品料理に変身する…

春から子供のお弁当作りをする人や、自分用にお弁当を用意する人も多いでしょう。 慣れていないと、何を入れたらいいのか、どうやって朝の短時間で用意すればいいのか、分からないかもしれません。 タレントのギャル曽根さんは、２０２…

新年度を迎えると、入園式や入学式、入社式など、我が子や孫が新たなステージに進むという人も多いでしょう。 そんな記念すべき日には、彼らの門出を祝って、家族で温かくお祝いしてあげたいもの。しかし、「式当日は平日で準備が難しい…

みずみずしく、柔らかい春キャベツ。 春にしか食べられないとあって、スーパーマーケットで見つけたら購入する人も多いかもしれません。 元栄養士の７５歳の女性・ばあばがレシピを紹介しているYouTubeチャンネル『料理好きばあ…

定番な家庭料理の１つ、玉子焼き。 甘いものから、出汁のきいたものまで、家庭によって味付けや作り方が変わるでしょう。 そんな玉子焼きは、シンプルな調理工程ゆえに、意外と失敗してしまうなんてことも…。 料理初心者にもおすすめ…

春巻きを作る時に使う、春巻きの皮。 買ったものの使っていなかったり、いつの日かの残りがあったりする人はいませんか。 そのまま取っておくのはもったいない！ぜひ、動画を見ておやつ作りをしてみてください。 油を使って揚げるよう…

朝食やお弁当の定番メニューといえば、玉子焼き。シンプルな料理だからこそ、火加減や巻き方など、上手に作るのは意外と難しいと思いませんか。 お店のようにふわとろな玉子焼きを家で作るには、ある程度、慣れが必要かもしれません。 …