めっちゃ簡単！ 運動会に持っていく弁当のおかずレシピをギャル曽根が公開 料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新：2024-06-05 Share Post LINE はてな ※写真はイメージ 春や秋になると、多くの小学校で運動会が行われます。 子供の活躍を見守り、応援するのと同じように欠かせないのが、お弁当。 当日の朝早くに起きて、せっせと準備する人も多いでしょう。 ギャル曽根、運動会のお弁当を本気で作ってみた タレントのギャル曽根さんは、自身のYouTubeチャンネルで、運動会に持っていくお弁当のレシピを公開！ ギャル曽根さんの母親もアシストしつつ、何品ものメニューを同時並行で一気に作っているので、参考にしてみてくださいね。 相撲部屋直伝のから揚げは、塩水に漬けるだけ！ まずは、から揚げの仕込みから。このレシピは、ギャル曽根さんが相撲部屋を訪れた時に習ったといいます。 ボウルに水を入れ、大量の塩を振り、海水のような濃い塩水を作ります。 後は、鶏もも肉を塩水に２０分ほど漬けるだけ！ ※写真はイメージ 肉の臭みが抜けて、塩分が浸透していくそうですよ。 片栗粉をまぶして、油でカラッと揚げたら、白い衣が付いたから揚げの完成です。 鶏もも肉を切る時は「絶対にキッチンバサミがいい」 続いて、焼き鳥作りに移ります。 鶏もも肉を切ってフライパンに入れますが「皮がザクザク切れるから、絶対にキッチンバサミがいい」と、ギャル曽根さん。 ギャル曽根さんの母親の手を借りながら、長ネギをぶつ切りにして、フライパンへ投入。サラダ油をひいて、焼いていきます。 さらに、醤油、清酒、みりん、砂糖を入れて味付け。このまま煮詰めたら、焼き鳥の完成です！ 牛肉炒めのポイントは…何もせずに置いておくこと！ 塩水につけておいた鶏もも肉を水切りしたら、ギャル曽根さんは「もう炒めていこう！」と、牛肉炒めを準備し始めました。 フライパンに牛脂を入れ、先に切っておいたゴボウ、ニンジン、牛肉を加えたら、みりんと清酒、醤油をかけて炒めます。 ※写真はイメージ よく混ぜ合わせたら火を止め、そのまま置いておき、味を染み込ませましょう。 ちなみに、牛肉炒めは余ったら炊き込みご飯のようにして食べるほど、ギャル曽根家で人気のメニューなのだとか。 【ネットの声】 ・運動会のお弁当を１２年間、毎年作っていました！懐かしいです。 ・これだけ豪華なお弁当だったら、運動会そっちのけで食べちゃいそう。 ・あれよあれよと仕上がっていく、おいしそうな茶色い食べ物たち！ ・ギャル曽根さんの子供に生まれたかった！運動会の思い出が何倍も深くなりそう。 動画では、このほかに焼きそば、きんぴら、玉子焼き、ホットドッグ、トウモロコシの作り方も紹介しています。 ギャル曽根さんのテキパキとした手際のよさに、きっとあなたも驚くはず！ 運動会にお弁当を作って持っていく予定のある人は、ぜひ一度見てみてくださいね。 動画はこちら [文・構成／GLUGLU編集部] チャンネル情報 ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」 チャンネル登録者数：67万7000人 再生回数: 1億5036万3465回 関連ワード お弁当ギャル曽根 この記事をシェアする Share Post LINE
春や秋になると、多くの小学校で運動会が行われます。
子供の活躍を見守り、応援するのと同じように欠かせないのが、お弁当。
当日の朝早くに起きて、せっせと準備する人も多いでしょう。
ギャル曽根、運動会のお弁当を本気で作ってみた
タレントのギャル曽根さんは、自身のYouTubeチャンネルで、運動会に持っていくお弁当のレシピを公開！
ギャル曽根さんの母親もアシストしつつ、何品ものメニューを同時並行で一気に作っているので、参考にしてみてくださいね。
相撲部屋直伝のから揚げは、塩水に漬けるだけ！
まずは、から揚げの仕込みから。このレシピは、ギャル曽根さんが相撲部屋を訪れた時に習ったといいます。
ボウルに水を入れ、大量の塩を振り、海水のような濃い塩水を作ります。
後は、鶏もも肉を塩水に２０分ほど漬けるだけ！
※写真はイメージ
肉の臭みが抜けて、塩分が浸透していくそうですよ。
片栗粉をまぶして、油でカラッと揚げたら、白い衣が付いたから揚げの完成です。
鶏もも肉を切る時は「絶対にキッチンバサミがいい」
続いて、焼き鳥作りに移ります。
鶏もも肉を切ってフライパンに入れますが「皮がザクザク切れるから、絶対にキッチンバサミがいい」と、ギャル曽根さん。
ギャル曽根さんの母親の手を借りながら、長ネギをぶつ切りにして、フライパンへ投入。サラダ油をひいて、焼いていきます。
さらに、醤油、清酒、みりん、砂糖を入れて味付け。このまま煮詰めたら、焼き鳥の完成です！
牛肉炒めのポイントは…何もせずに置いておくこと！
塩水につけておいた鶏もも肉を水切りしたら、ギャル曽根さんは「もう炒めていこう！」と、牛肉炒めを準備し始めました。
フライパンに牛脂を入れ、先に切っておいたゴボウ、ニンジン、牛肉を加えたら、みりんと清酒、醤油をかけて炒めます。
※写真はイメージ
よく混ぜ合わせたら火を止め、そのまま置いておき、味を染み込ませましょう。
ちなみに、牛肉炒めは余ったら炊き込みご飯のようにして食べるほど、ギャル曽根家で人気のメニューなのだとか。
【ネットの声】
・運動会のお弁当を１２年間、毎年作っていました！懐かしいです。
・これだけ豪華なお弁当だったら、運動会そっちのけで食べちゃいそう。
・あれよあれよと仕上がっていく、おいしそうな茶色い食べ物たち！
・ギャル曽根さんの子供に生まれたかった！運動会の思い出が何倍も深くなりそう。
動画では、このほかに焼きそば、きんぴら、玉子焼き、ホットドッグ、トウモロコシの作り方も紹介しています。
ギャル曽根さんのテキパキとした手際のよさに、きっとあなたも驚くはず！
運動会にお弁当を作って持っていく予定のある人は、ぜひ一度見てみてくださいね。
動画はこちら
[文・構成／GLUGLU編集部]