「豪勢な弁当」「その発想はなかった」 ギャル曽根、キッチンフル稼働で作る弁当は?

料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新:

お弁当作りの写真

春から子供のお弁当作りをする人や、自分用にお弁当を用意する人も多いでしょう。

慣れていないと、何を入れたらいいのか、どうやって朝の短時間で用意すればいいのか、分からないかもしれません。

タレントのギャル曽根さんは、2024年4月現在、小学6年生と3年生、そして生後5か月の子供を育てる母親。

いつも朝からお弁当を作っているといいます。そんな、ギャル曽根さんが普段から作り慣れているお弁当メニューを動画で紹介!

第3弾となるお弁当企画ですが、今回の中身は…。

ギャル曽根が作るお弁当の中身は?みりんが大活躍!

いくつかの料理を同時並行で作っていくギャル曽根さん。

朝の短時間で一気にお弁当を作るため、キッチンがフル稼働ですね!

まずは、タマネギ、ピーマン、ウインナーを切ってナポリタンを作ります。

同時に、別鍋でニンジンをゆでながら、調味料を混ぜて胡麻和えにも取り掛かっていました。詳しい材料や分量は、動画をチェックしてください。

ほうれん草も入れてゆでたら、続けてナポリタン用のマカロニを入れてゆでます。ゆで汁を再利用するので、時短になりそうですね。

その間に、お弁当に入れるキャベツを千切りにします。

ナポリタンにオリーブオイルとケチャップを入れたら、ここでみりんを投入!ケチャップとの相性がいいそうです。

そして、メインとなるとんかつに取り掛かります。

朝から、とんかつを揚げると思うと時間が取られそうですが、ひと口サイズなら火の通りも早いのだとか。

味付けは塩コショウのみで、豚バラ肉をクルクルと丸めます。大葉を一緒に巻くのもおすすめだそうです。

衣を付けて揚げ焼きにする際、「しっかり火が入るかいつも気を付けている」と話すギャル曽根さん。

「持って振ってみて、振動を感じたら中に火が通っている」と、火加減のコツも紹介していました。

ギャル曽根さんの子供たちは、卵焼きが好きなため、「絶対入れる」といいます。

「少しみりんを入れると玉子焼きはふんわりします」と、ここでもみりんが大活躍!

叩いて香りを出した大葉の上に、とんかつをのせ、玉子焼き、胡麻和え、ナポリタンを入れます。

ソースは、ラップに穴を爪楊枝で開ければ簡易ソースチューブにできる裏技を披露。

できたお弁当を試食するもスタッフから「早くないですか、食べ終わるの。全然足りていないですね」「一瞬でしたね」といわれるほど、ギャル曽根さんはぺろりとすぐに平らげるのでした。

【ネットの声】

・彩りもバランスもいい!お弁当にとんかつとは豪勢ですね。

・ナポリタンをマカロニで作る発想がなかった。

・こんなにおいしそうなお弁当を持たせてもらえるなんて幸せだね。

動画を見ていて、とんかつを食べたくなった人も多かったようです。

お弁当のレパートリーの1つとして、とんかつ弁当を作ってみたいですね!


[文・構成/GLUGLU編集部]

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ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」

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