「神動画」「これだよこれ!」 ヨーグルトにチーズを混ぜて冷やせば『絶品スイーツ』が作れる? 料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新:2024-09-04 Share Post LINE はてな 材料はたったの3つ!混ぜて冷やすだけの『チョコアイスクリーム』 暑い夏に無性に食べたくなる、アイスクリーム。学校や仕事の帰りに、コンビニに寄って、つい買ってしまいますよね。 syun cookingさんの手にかかれば、たった3つの材料だけで、簡単にチョコアイスクリームが作れますよ。なんと、卵や牛乳だけでなく、型も必要ないのだとか。 100円ショップでも手に入る、意外な道具を使った、調理法にも注目です! まずは、耐熱ボウルに細かく割ったチョコレートを入れ、500Wの電子レンジで、2分ほど加熱します。 レンジから取り出したら、溶け残りがないように、ゴムベラなどを使ってしっかりと混ぜましょう。なめらかになったら、常温で粗熱を取ります。 出典:syun cooking 続いては、アイスの生地作りです。別のボウルに、しっかりと冷やした生クリームと練乳を入れ、角が立つまで泡立ててください。 練乳がなければ、代用として砂糖を使ってもOK。 syun cookingさんは、型の代わりとして、絞り袋を使うのだそうです。 出典:syun cooking 生地を入れやすいように、絞り袋をコップに被せましょう。 溶かしたチョコレートを袋の先端に入れ、その上から生地を流し入れてください。 出典:syun cooking 軽く表面を整え、キュッと袋を閉じたら、見覚えのあるアイスクリームの形になっているではありませんか。 先端を輪ゴムでとめて、冷凍庫で3時間以上冷やして固めれば、『チョコアイスクリーム』の完成です! syun cookingさんによると、なめらかな食感に加え、濃厚な味わいでおいしいそうですよ。 アイスが食べたい…と思ったら、動画を見ながらオリジナルのアイス作りに、チャレンジしてみてください。 出典:syun cooking 動画はこちら 2024年8月現在、チャンネル登録者数が97万人を超える、YouTubeチャンネル『syun cooking』。 多くの人が「作ってみたい」と思えるような、スイーツレシピを数多く配信しているので、大台となる100万人を突破する日も近いでしょう。 お菓子作りに興味がある人や、甘いものが好きな人は、ぜひ同チャンネルを覗いてみてくださいね。 これをきっかけに、あなたもスイーツ作りにハマるかもしれませんよ…! [文・構成/GLUGLU編集部] 1 2 チャンネル情報 syun cooking チャンネル登録者数:102万人 再生回数: 3億3653万8266回 出典 PPPSTUDIO 関連ワード スイーツ この記事をシェアする Share Post LINE
材料はたったの3つ!混ぜて冷やすだけの『チョコアイスクリーム』
暑い夏に無性に食べたくなる、アイスクリーム。学校や仕事の帰りに、コンビニに寄って、つい買ってしまいますよね。
syun cookingさんの手にかかれば、たった3つの材料だけで、簡単にチョコアイスクリームが作れますよ。なんと、卵や牛乳だけでなく、型も必要ないのだとか。
100円ショップでも手に入る、意外な道具を使った、調理法にも注目です!
まずは、耐熱ボウルに細かく割ったチョコレートを入れ、500Wの電子レンジで、2分ほど加熱します。
レンジから取り出したら、溶け残りがないように、ゴムベラなどを使ってしっかりと混ぜましょう。なめらかになったら、常温で粗熱を取ります。
出典:syun cooking
続いては、アイスの生地作りです。別のボウルに、しっかりと冷やした生クリームと練乳を入れ、角が立つまで泡立ててください。
練乳がなければ、代用として砂糖を使ってもOK。
syun cookingさんは、型の代わりとして、絞り袋を使うのだそうです。
出典:syun cooking
生地を入れやすいように、絞り袋をコップに被せましょう。
溶かしたチョコレートを袋の先端に入れ、その上から生地を流し入れてください。
出典:syun cooking
軽く表面を整え、キュッと袋を閉じたら、見覚えのあるアイスクリームの形になっているではありませんか。
先端を輪ゴムでとめて、冷凍庫で3時間以上冷やして固めれば、『チョコアイスクリーム』の完成です!
syun cookingさんによると、なめらかな食感に加え、濃厚な味わいでおいしいそうですよ。
アイスが食べたい…と思ったら、動画を見ながらオリジナルのアイス作りに、チャレンジしてみてください。
出典:syun cooking 動画はこちら
2024年8月現在、チャンネル登録者数が97万人を超える、YouTubeチャンネル『syun cooking』。
多くの人が「作ってみたい」と思えるような、スイーツレシピを数多く配信しているので、大台となる100万人を突破する日も近いでしょう。
お菓子作りに興味がある人や、甘いものが好きな人は、ぜひ同チャンネルを覗いてみてくださいね。
これをきっかけに、あなたもスイーツ作りにハマるかもしれませんよ…!
[文・構成/GLUGLU編集部]