甘い派？しょっぱい派？ 甘い玉子焼きの黄金比に「分かりやすい」の声 料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新：2022-02-08 Share Post LINE はてな 鉄鍋を使った料理動画を投稿している、YouTubeチャンネル『深夜の鉄鍋食堂』。 会社員の鉄鍋さんが、『残業終わりの深夜メシ』として料理をしています。 時には、昼間に外で料理をすることも。 この日は、知人が住む山奥の村でアウトドアを楽しみ、ジブリ映画に出てくるような料理『ジブリ飯』を作りました。 焚き火で豪快に焼くベーコンとパン、そしてグツグツとおいしそうに焼ける卵焼き。 ジブリ映画『天空の城ラピュタ』に出てくるような料理ですね。 出典：スタジオジブリ アウトドアでも、『マイ鉄鍋』を持参していた鉄鍋さん。 チャンネルに投稿されている動画では、この鉄鍋が大活躍します。 自家製ダレに１０分馴染ませた肉を、鉄鍋で焼くと…。 タレがしみこんでいて最高においしそうですね！ビールとよく合いそうです。 深夜に食べたくなる一品ではないでしょうか。 続いて紹介するのは、朝に食べたくなる一品です。 玉子焼きには、甘いものとしょっぱいものがあり、家庭の味や個人の好みによっても変わります。 鉄鍋さんが紹介するのは、甘い玉子焼きです。 甘い玉子焼きの黄金比をシンプルに紹介し、「分かりやすい」の声も。 動画に映る窓の光から朝ごはんかと思いましたが、鉄鍋さんにとっては、まさかの夜食でした。 朝でも夜でも、おいしく感じることは間違いなしでしょう！ 鉄鍋さんに話を聞くと、視聴者目線で動画作りをしていることが分かりました。 鉄鍋さん 真似してもらいやすいように、『どこでも買える食材』『できるだけ簡単なレシピ』というところを意識してます。 疲れた時に見て、少しでも癒されるように、映像や音楽にもこだわっています。 動画を見た人たちからは、時にリクエストが来ることもあるのだとか。 鉄鍋さん 「この料理がおいしかった！」とか「次はこの料理お願いします！」というコメントをいただくことが多く、とてもありがたく読ませていただいてます！たまに「中華鍋、買いました！」というコメントもあり、めちゃくちゃ嬉しいです（笑）。 鉄鍋さんに影響されて、中華鍋を買う人もいたそうです。 ５分以内の動画が多い、鉄鍋さんのチャンネル。何か夜食を作りたい時や、作れるレシピを増やしたい時にも参考にできそうですね。 [文・構成／GLUGLU編集部] チャンネル情報 深夜の鉄鍋食堂 チャンネル登録者数：2万7200人 再生回数: 481万6853回 夜な夜な1人で料理をするのが趣味です。27歳一人暮らし独身男仕事のご依頼はTwitterのDMまでお願い致します。 出典 スタジオジブリ この記事をシェアする Share Post LINE
鉄鍋を使った料理動画を投稿している、YouTubeチャンネル『深夜の鉄鍋食堂』。
会社員の鉄鍋さんが、『残業終わりの深夜メシ』として料理をしています。
時には、昼間に外で料理をすることも。
この日は、知人が住む山奥の村でアウトドアを楽しみ、ジブリ映画に出てくるような料理『ジブリ飯』を作りました。
焚き火で豪快に焼くベーコンとパン、そしてグツグツとおいしそうに焼ける卵焼き。
ジブリ映画『天空の城ラピュタ』に出てくるような料理ですね。
出典：スタジオジブリ
アウトドアでも、『マイ鉄鍋』を持参していた鉄鍋さん。
チャンネルに投稿されている動画では、この鉄鍋が大活躍します。
自家製ダレに１０分馴染ませた肉を、鉄鍋で焼くと…。
タレがしみこんでいて最高においしそうですね！ビールとよく合いそうです。
深夜に食べたくなる一品ではないでしょうか。
続いて紹介するのは、朝に食べたくなる一品です。
玉子焼きには、甘いものとしょっぱいものがあり、家庭の味や個人の好みによっても変わります。
鉄鍋さんが紹介するのは、甘い玉子焼きです。
甘い玉子焼きの黄金比をシンプルに紹介し、「分かりやすい」の声も。
動画に映る窓の光から朝ごはんかと思いましたが、鉄鍋さんにとっては、まさかの夜食でした。
朝でも夜でも、おいしく感じることは間違いなしでしょう！
鉄鍋さんに話を聞くと、視聴者目線で動画作りをしていることが分かりました。
真似してもらいやすいように、『どこでも買える食材』『できるだけ簡単なレシピ』というところを意識してます。
疲れた時に見て、少しでも癒されるように、映像や音楽にもこだわっています。
動画を見た人たちからは、時にリクエストが来ることもあるのだとか。
「この料理がおいしかった！」とか「次はこの料理お願いします！」というコメントをいただくことが多く、とてもありがたく読ませていただいてます！
たまに「中華鍋、買いました！」というコメントもあり、めちゃくちゃ嬉しいです（笑）。
鉄鍋さんに影響されて、中華鍋を買う人もいたそうです。
５分以内の動画が多い、鉄鍋さんのチャンネル。何か夜食を作りたい時や、作れるレシピを増やしたい時にも参考にできそうですね。
[文・構成／GLUGLU編集部]