今まで捨てていたな… ネギの青い部分を集めたいぐらいウマいおつまみがこちら 料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新：2022-09-27 Share Post LINE はてな 長ネギを買った時、青い部分はどうしていますか。 捨ててしまってはもったいない！「スープのダシにしか使えないし…」と思っている人も、ほかの使い方がありますよ。 YouTubeチャンネル『おっくんの宅飲みグルメ』では、長ネギを丸まる使える方法を紹介しています。 「ポテンシャルが高い」というネギを使った、おつまみレシピ４選がこちらです。 出典：おっくんの宅飲みグルメ 動画はこちら ネギのピリ辛和え、ネギのおひたし、焼きネギポン酢、ネギの青い部分炒めが完成！ 「青い部分を集めたくなるほどおいしい」という、ネギの青い部分炒めの味が気になりますね。 ネギのおひたしは、青い部分を含めて丸まる１本使うので無駄がありません。 どれもネギがあれば、調味料だけで作ることができるので、もう１品ほしい時や、おつまみをササっと作りたい時に活躍しそうです。 せっかくなら、無駄なく長ネギを丸ごと一本味わってみてはいかがでしょうか。 [文・構成／GLUGLU編集部] チャンネル情報 おっくんの宅飲みグルメ チャンネル登録者数：38万4000人 再生回数: 1億6568万4849回 この記事をシェアする Share Post LINE
長ネギを買った時、青い部分はどうしていますか。
捨ててしまってはもったいない！「スープのダシにしか使えないし…」と思っている人も、ほかの使い方がありますよ。
YouTubeチャンネル『おっくんの宅飲みグルメ』では、長ネギを丸まる使える方法を紹介しています。
「ポテンシャルが高い」というネギを使った、おつまみレシピ４選がこちらです。
出典：おっくんの宅飲みグルメ 動画はこちら
ネギのピリ辛和え、ネギのおひたし、焼きネギポン酢、ネギの青い部分炒めが完成！
「青い部分を集めたくなるほどおいしい」という、ネギの青い部分炒めの味が気になりますね。
ネギのおひたしは、青い部分を含めて丸まる１本使うので無駄がありません。
どれもネギがあれば、調味料だけで作ることができるので、もう１品ほしい時や、おつまみをササっと作りたい時に活躍しそうです。
せっかくなら、無駄なく長ネギを丸ごと一本味わってみてはいかがでしょうか。
[文・構成／GLUGLU編集部]