世界旅行をした気分になれそう！ 現地の味を再現するレシピが人気 料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新：2022-10-19 Share Post LINE はてな さまざまなメディアで活躍している、料理研究家・ヤミーさんのYouTubeチャンネル『【公式】ヤミーさんのゆるふわキッチン』。 世界の家庭料理を簡単で本格的に作れるレシピを紹介しています。 さまざまな国にホームステイをして現地の味を学んできたという、ヤミーさん。YouTubeでも世界各国の料理を紹介していますよ。 こちらは、ギリシャの料理『ラデラ』です。 出典：【公式】ヤミーさんのゆるふわキッチン 動画はこちら オリーブオイル煮を指す『ラデラ』。テレビ番組で披露した時に「見た目の２０倍おいしい」というコメントをもらったといいます。 メインのズッキーニと玉ねぎ、すりおろしたトマトをオリーブオイルで煮るだけで完成です。 続いてこちらは、フランスで１７世紀頃から広まったという、焼き菓子『フィナンシェ』の作り方。 型はいらず、フライパンで作ることができますよ！ 出典：【公式】ヤミーさんのゆるふわキッチン 動画はこちら 家で本格的なフィナンシェを楽しめるのはいいですよね。 おやつにもピッタリです。プレゼントとして渡すのもいいかもしれません。 最後は、小麦粉だけで作れる万能薄焼きパンです。 パンというと、発酵しなくてはならないと思うかもしれませんが、その必要はなく、フライパンでできます。 トルティーヤや、タコスなどを作る時は大活躍してくれますよ！ 出典：【公式】ヤミーさんのゆるふわキッチン 動画はこちら ヤミーさんも、プライベートでよく作るという薄焼きパン。 スイーツにしたり、主食にしたり、とても万能です。 冷凍保存もできるので、たくさん焼いてとっておいてもいいかもしれません。 ヤミーさんのYouTubeを見たら、家にいながら世界各国の味を再現できて楽しむことができますよ。世界旅行をした気分で、作ってみてくださいね！ [文・構成／GLUGLU編集部] チャンネル情報 【公式】ヤミーさんのゆるふわキッチン チャンネル登録者数：7270人 再生回数: 44万8067回 この記事をシェアする Share Post LINE
さまざまなメディアで活躍している、料理研究家・ヤミーさんのYouTubeチャンネル『【公式】ヤミーさんのゆるふわキッチン』。
世界の家庭料理を簡単で本格的に作れるレシピを紹介しています。
さまざまな国にホームステイをして現地の味を学んできたという、ヤミーさん。YouTubeでも世界各国の料理を紹介していますよ。
こちらは、ギリシャの料理『ラデラ』です。
出典：【公式】ヤミーさんのゆるふわキッチン 動画はこちら
オリーブオイル煮を指す『ラデラ』。テレビ番組で披露した時に「見た目の２０倍おいしい」というコメントをもらったといいます。
メインのズッキーニと玉ねぎ、すりおろしたトマトをオリーブオイルで煮るだけで完成です。
続いてこちらは、フランスで１７世紀頃から広まったという、焼き菓子『フィナンシェ』の作り方。
型はいらず、フライパンで作ることができますよ！
出典：【公式】ヤミーさんのゆるふわキッチン 動画はこちら
家で本格的なフィナンシェを楽しめるのはいいですよね。
おやつにもピッタリです。プレゼントとして渡すのもいいかもしれません。
最後は、小麦粉だけで作れる万能薄焼きパンです。
パンというと、発酵しなくてはならないと思うかもしれませんが、その必要はなく、フライパンでできます。
トルティーヤや、タコスなどを作る時は大活躍してくれますよ！
出典：【公式】ヤミーさんのゆるふわキッチン 動画はこちら
ヤミーさんも、プライベートでよく作るという薄焼きパン。
スイーツにしたり、主食にしたり、とても万能です。
冷凍保存もできるので、たくさん焼いてとっておいてもいいかもしれません。
ヤミーさんのYouTubeを見たら、家にいながら世界各国の味を再現できて楽しむことができますよ。世界旅行をした気分で、作ってみてくださいね！
[文・構成／GLUGLU編集部]