すぐにできる中華献立 上沼恵美子のスピードメニューに「今晩はこれに決まり!」

料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新:

※写真はイメージ

タレントの上沼恵美子さんは、自身のYouTubeチャンネルで定期的に料理動画を公開。

手近な材料で簡単にできるレシピが、毎回人気を集めています。

こちらの動画でも、サクッと作れる簡単なメニューを紹介。今回、作るのは『豚キムチ』と『ザーサイスープ』です。

動画はこちら

豚キムチを作る時のワンポイントは、豚肉に下味を付ける際に片栗粉をまぶすこと。

すると、なめらかで柔らかな食感に変わるといいます。豚キムチ以外にも、豚肉を使う料理で試してみたい方法ですね。

そして、ザーサイスープは食卓に着いてから、カップに材料と熱湯を注いでかき混ぜるだけで完成するという手軽さ!

どちらもすぐに作れるので、時間のない時にありがたいレシピでしょう。

また、上沼さんの調理中のトークも絶好調。

タマネギが好きということで「野菜として生まれるならタマネギとして生まれたい」など、思わず笑ってしまう名言も飛び出しました。

【ネットの声】

・今晩の献立はこれに決まりです!簡単で助かる~。

・庶民的なのがありがたい。えみちゃんのレシピはどれも作りたくなる!

・トークが面白すぎます。豚キムチを作るだけで、こんなにいろいろな話題が出てくるなんて…!

上沼さんのトークを聞きながら、料理も楽しんでくださいね!


[文・構成/GLUGLU編集部]

チャンネル情報

上沼恵美子ちゃんねる

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  • チャンネル登録者数:51万4000人
  • 再生回数: 7079万3574回
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