サツマイモを買ったら真似したい! バニラアイス半分を使って作るスイートポテトケーキ 料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新:2023-11-07 Share Post LINE はてな 秋になると『サツマイモ掘り』などのイベントが開かれますよね。 サツマイモがたくさん手に入ったら、どのようにして食べますか。 もちろん焼き芋にしてもおいしいですよね。今回は、スイーツにして食べてみるのはいかがでしょうか。 スイーツ作りが苦手な人でも大丈夫ですよ。トースターと、パウンド型があれば誰でも作れます。 パウンド型がない人でも100円ショップで購入できるので、この機会にそろえてみてもいいかもしれませんね。 スーパーカップで作るスイートポテトケーキのレシピ 出典:まんまるkitchen 動画はこちら まずはビスケットを砕いて、溶かしたバターを入れます。 100円ショップで購入した18×5㎝のパウンド型に敷き詰めたら、冷蔵庫で冷やしましょう。 サツマイモの皮を剥いたら、両端を切り落とし、細かく切ってレンジで加熱。 マッシャーでつぶしたらバターを入れてさらにつぶし、バニラエッセンスを加えます。 ここに『明治 エッセル スーパーカップ 超バニラ』を半分入れて、溶かしながらつぶしましょう。滑らかにしたい人は裏ごしをするといいそうです。 サツマイモの水分量によって、アイスの量を変えるのをおすすめしていました。 冷やしておいた型に入れて、すき間がないようにきれいに整えたら、焼き色を付けるために卵黄を塗り、トースターで表面を焼きます。 すぐに焼き色が付くそうなので、焦げすぎないように気を付けてくださいね。 焼きムラのないようにしたら冷蔵庫で3時間冷やします。これでスイートポテトケーキの完成! 完成したケーキに余ったアイスを乗せてもおいしそうですね。 動画には「勉強になる」「めちゃくちゃおいしそう」などの声が寄せられていました。 夏に買って、手を付けていなかったアイスの消費にもなるレシピ。一度作ってみてはいかがですか。 [文・構成/GLUGLU編集部] チャンネル情報 まんまるkitchen チャンネル登録者数:41万人 再生回数: 4531万6611回 関連ワード まんまるkitchenスイーツ この記事をシェアする Share Post LINE
秋になると『サツマイモ掘り』などのイベントが開かれますよね。
サツマイモがたくさん手に入ったら、どのようにして食べますか。
もちろん焼き芋にしてもおいしいですよね。今回は、スイーツにして食べてみるのはいかがでしょうか。
スイーツ作りが苦手な人でも大丈夫ですよ。トースターと、パウンド型があれば誰でも作れます。
パウンド型がない人でも100円ショップで購入できるので、この機会にそろえてみてもいいかもしれませんね。
スーパーカップで作るスイートポテトケーキのレシピ
出典:まんまるkitchen 動画はこちら
まずはビスケットを砕いて、溶かしたバターを入れます。
100円ショップで購入した18×5㎝のパウンド型に敷き詰めたら、冷蔵庫で冷やしましょう。
サツマイモの皮を剥いたら、両端を切り落とし、細かく切ってレンジで加熱。
マッシャーでつぶしたらバターを入れてさらにつぶし、バニラエッセンスを加えます。
ここに『明治 エッセル スーパーカップ 超バニラ』を半分入れて、溶かしながらつぶしましょう。滑らかにしたい人は裏ごしをするといいそうです。
サツマイモの水分量によって、アイスの量を変えるのをおすすめしていました。
冷やしておいた型に入れて、すき間がないようにきれいに整えたら、焼き色を付けるために卵黄を塗り、トースターで表面を焼きます。
すぐに焼き色が付くそうなので、焦げすぎないように気を付けてくださいね。
焼きムラのないようにしたら冷蔵庫で3時間冷やします。これでスイートポテトケーキの完成!
完成したケーキに余ったアイスを乗せてもおいしそうですね。
動画には「勉強になる」「めちゃくちゃおいしそう」などの声が寄せられていました。
夏に買って、手を付けていなかったアイスの消費にもなるレシピ。一度作ってみてはいかがですか。
[文・構成/GLUGLU編集部]