食費を抑えたい人必見！ もやしと豆腐の『甘辛炒め』が、安くてウマくて大助かりだった 料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新：2024-01-29 Share Post LINE はてな 節約をするために、「まずは食費を抑えよう」という人もいるでしょう。 ただ欲をいえば、食費を抑えながらもおいしいものは食べたい…と思ってしまいますよね。 そんな時におすすめな絶品節約レシピを、YouTubeチャンネル『あさごはんチャンネル』で紹介していますよ。 比較的安価で手に入りやすい、もやしと豆腐を使っているのが節約ポイント。サッと簡単に作れるので、献立に悩んだ時にもおすすめですよ！ 切って炒めるだけ！シンプルなのに超ウマい『節約レシピ』とは まずは、木綿豆腐２分の１丁を、ひと口大にカット。手のひらの上で切れば、まな板を洗う必要もなくなりますよ。 フライパンにごま油をひいたら、水洗いをしたもやしを炒めていきます。 もやしがしんなりしてきたら、スペースをあけて、ごま油を少量追加。切った木綿豆腐を加え、もやしと合わせてサッと炒めましょう。 砂糖、みりん、醤油を加えて混ぜます。お好みで、黒こしょうを入れると、ピリッとした大人の味わいに仕上がるのだとか。 調味料が全体に馴染んだら、あっという間に完成です！ 手軽に作れて、財布にも胃腸にも優しい、甘辛炒め。ご飯と相性抜群なので、おかわりが止まらなくなること間違いなしですよ。 詳しい分量や調理工程は、ぜひ動画で確認してみてくださいね！ 『あさごはんチャンネル』に関する記事はこちら [文・構成／GLUGLU編集部] チャンネル情報 あさごはんチャンネル チャンネル登録者数：10万5000人 再生回数: 3508万3604回 関連ワード あさごはんチャンネル この記事をシェアする Share Post LINE
節約をするために、「まずは食費を抑えよう」という人もいるでしょう。
ただ欲をいえば、食費を抑えながらもおいしいものは食べたい…と思ってしまいますよね。
そんな時におすすめな絶品節約レシピを、YouTubeチャンネル『あさごはんチャンネル』で紹介していますよ。
比較的安価で手に入りやすい、もやしと豆腐を使っているのが節約ポイント。サッと簡単に作れるので、献立に悩んだ時にもおすすめですよ！
切って炒めるだけ！シンプルなのに超ウマい『節約レシピ』とは
まずは、木綿豆腐２分の１丁を、ひと口大にカット。手のひらの上で切れば、まな板を洗う必要もなくなりますよ。
フライパンにごま油をひいたら、水洗いをしたもやしを炒めていきます。
もやしがしんなりしてきたら、スペースをあけて、ごま油を少量追加。切った木綿豆腐を加え、もやしと合わせてサッと炒めましょう。
砂糖、みりん、醤油を加えて混ぜます。お好みで、黒こしょうを入れると、ピリッとした大人の味わいに仕上がるのだとか。
調味料が全体に馴染んだら、あっという間に完成です！
手軽に作れて、財布にも胃腸にも優しい、甘辛炒め。ご飯と相性抜群なので、おかわりが止まらなくなること間違いなしですよ。
詳しい分量や調理工程は、ぜひ動画で確認してみてくださいね！
『あさごはんチャンネル』に関する記事はこちら
[文・構成／GLUGLU編集部]