時短で作れる！ アイスコーヒーの作り置きレシピを試してみて 料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新：2024-06-28 Share Post LINE はてな 暑い夏の日の飲み物に、アイスコーヒーを選ぶ人もいるでしょう。 コーヒー独特の香りと苦味を、ひんやり冷たく味わえて、すっきりとリフレッシュできますよね。 そんなアイスコーヒーを、おいしく作る方法を教えているのは、YouTubeチャンネル『Nif Coffee コーヒーライフを豊かにするコーヒー豆店』。 まとめて作る時のコツだけでなく、注意すべき点についても解説しています。 コーヒー専門店おすすめ！おいしいアイスコーヒーの作り方 出典：Nif Coffee コーヒーライフを豊かにするコーヒー豆店 使用する器具は、コーヒーを抽出するドリッパーと、抽出したコーヒーを入れる、コーヒーサーバー。 コーヒー豆は、焙煎が深いタイプであれば、全般的に相性がいいそうです。コーヒー独特の香りと苦味が、どちらも感じられるようになるといいます。 アイスコーヒー作りの基本的な考えは『濃いホットコーヒーを淹れた後、氷を加え、冷やしながら薄める』というもの。 ６００㎖のアイスコーヒーを作る場合、コーヒー豆は４０g、氷は３００㎖用意し、３００㎖ほど抽出するといいでしょう。 出典：Nif Coffee コーヒーライフを豊かにするコーヒー豆店 ドリッパーにペーパーをセットしたら、深煎りのコーヒー豆を挽きます。粉の粗さは、通常のホットコーヒーと同等でOK。 通常よりも濃いめに作るので、コーヒーの抽出量に合わせて、お湯を調整してください。 また、時間をかけすぎると、苦味がキツくなってしまうので、注意が必要です。 コーヒーが抽出できたら、コーヒーサーバーに氷を投入。これで、アイスコーヒーが完成！ 出典：Nif Coffee コーヒーライフを豊かにするコーヒー豆店 でき上がったアイスコーヒーは、冷蔵庫に入れても、そのまま飲んでもOK。 淹れたてのコーヒーを速やかに冷やすことで、味の鮮度を長く保つことができるそうです。 動画では、ミルクを入れて飲むコツや、味の変化などについても解説していますよ。 冷たくてさっぱりとしたアイスコーヒーを、自宅でも楽しみましょう！ 出典：Nif Coffee コーヒーライフを豊かにするコーヒー豆店 動画はこちら [文・構成／GLUGLU編集部] チャンネル情報 Nif Coffee☕コーヒーライフを豊かにするコーヒー豆店 チャンネル登録者数：5万1500人 再生回数: 658万8325回 関連ワード コーヒー作り置き時短 この記事をシェアする Share Post LINE
暑い夏の日の飲み物に、アイスコーヒーを選ぶ人もいるでしょう。
コーヒー独特の香りと苦味を、ひんやり冷たく味わえて、すっきりとリフレッシュできますよね。
そんなアイスコーヒーを、おいしく作る方法を教えているのは、YouTubeチャンネル『Nif Coffee コーヒーライフを豊かにするコーヒー豆店』。
まとめて作る時のコツだけでなく、注意すべき点についても解説しています。
コーヒー専門店おすすめ！おいしいアイスコーヒーの作り方
出典：Nif Coffee コーヒーライフを豊かにするコーヒー豆店
使用する器具は、コーヒーを抽出するドリッパーと、抽出したコーヒーを入れる、コーヒーサーバー。
コーヒー豆は、焙煎が深いタイプであれば、全般的に相性がいいそうです。コーヒー独特の香りと苦味が、どちらも感じられるようになるといいます。
アイスコーヒー作りの基本的な考えは『濃いホットコーヒーを淹れた後、氷を加え、冷やしながら薄める』というもの。
６００㎖のアイスコーヒーを作る場合、コーヒー豆は４０g、氷は３００㎖用意し、３００㎖ほど抽出するといいでしょう。
出典：Nif Coffee コーヒーライフを豊かにするコーヒー豆店
ドリッパーにペーパーをセットしたら、深煎りのコーヒー豆を挽きます。粉の粗さは、通常のホットコーヒーと同等でOK。
通常よりも濃いめに作るので、コーヒーの抽出量に合わせて、お湯を調整してください。
また、時間をかけすぎると、苦味がキツくなってしまうので、注意が必要です。
コーヒーが抽出できたら、コーヒーサーバーに氷を投入。これで、アイスコーヒーが完成！
出典：Nif Coffee コーヒーライフを豊かにするコーヒー豆店
でき上がったアイスコーヒーは、冷蔵庫に入れても、そのまま飲んでもOK。
淹れたてのコーヒーを速やかに冷やすことで、味の鮮度を長く保つことができるそうです。
動画では、ミルクを入れて飲むコツや、味の変化などについても解説していますよ。
冷たくてさっぱりとしたアイスコーヒーを、自宅でも楽しみましょう！
出典：Nif Coffee コーヒーライフを豊かにするコーヒー豆店 動画はこちら
[文・構成／GLUGLU編集部]