「ヘビロテの予感」「今から作る」 残った牛乳で作れる『超簡単スイーツ』がこちら 料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新：2024-05-28 Share Post LINE はてな カルシウムやタンパク質など、身体に嬉しい栄養素を多く含む、牛乳。 ただ、賞味期限が短いため、気付けばもう明日に迫っていた…なんてこともありますよね。 そんな時は、牛乳をそのままスイーツにしてみませんか。 家で簡単にできる、さまざまなスイーツ作りの動画を発信している、YouTubeチャンネル『つかさクック / TsukasaCook』。 同チャンネルでは、牛乳を使って作る『ミルクプリン』のレシピを紹介しています。 なんと、使う材料はたったの３つだけ。家にある調味料で作れるので、手軽にスイーツ作りにチャレンジできますよ！ ゼラチン不要！牛乳で簡単に作れる『ミルクプリン』レシピ まずは、火をつける前のフライパンに牛乳、砂糖、片栗粉を入れます。 しっかり混ぜて、砂糖と片栗粉を溶かしたら、火をつけましょう。 弱火で加熱しながら、粘り気が出るまでゆっくりと混ぜ続けてください。 出典：つかさクック / TsukasaCook ヘラなどですくった時に、生地がボタッと落ちる程度になったら、混ぜるのを止めてそのまま温めます。 ボコボコと気泡が出てきたら火を止め、２０秒ほどかけて、素早く混ぜましょう。 カップに生地を流し入れて、スプーンを使って軽く表面を整えます。 出典：つかさクック / TsukasaCook 粗熱が十分に取れたら、後は冷蔵庫でひと晩寝かせて完成です！ 試食をした、投稿者・つかさクックさんは「めっちゃなめらか！」と、しっかりプリンらしい食感になっていることをアピール。 味付けは砂糖のみなので、罪悪感なくプリンを食べることができそうですね！ ただ、煮詰める時間が足りないと、冷蔵庫に入れた時に、生地がうまく固まらないので注意してください。動画に映る生地と、よく見比べながら作るといいかもしれませんよ。 【ネットの声】 ・これは嬉しい！簡単そうだし、今から作ります！ ・固める時に、果物を入れてもよさそうですね。 ・牛乳が余りがちなので、これはヘビロテしそうな予感！ 材料は牛乳・砂糖・片栗粉の３つだけなので、わざわざ買い足す必要がないのも嬉しいですね。 家に賞味期限が切れそうな牛乳があったら、試しに作ってみてはいかがでしょうか。牛乳で作る、なめらかなプリンの食感を、ぜひご堪能あれ！ 出典：つかさクック / TsukasaCook 動画はこちら [文・構成／GLUGLU編集部] チャンネル情報 つかさクック / TsukasaCook チャンネル登録者数：9210人 再生回数: 189万2105回 関連ワード スイーツ この記事をシェアする Share Post LINE
カルシウムやタンパク質など、身体に嬉しい栄養素を多く含む、牛乳。
ただ、賞味期限が短いため、気付けばもう明日に迫っていた…なんてこともありますよね。
そんな時は、牛乳をそのままスイーツにしてみませんか。
家で簡単にできる、さまざまなスイーツ作りの動画を発信している、YouTubeチャンネル『つかさクック / TsukasaCook』。
同チャンネルでは、牛乳を使って作る『ミルクプリン』のレシピを紹介しています。
なんと、使う材料はたったの３つだけ。家にある調味料で作れるので、手軽にスイーツ作りにチャレンジできますよ！
ゼラチン不要！牛乳で簡単に作れる『ミルクプリン』レシピ
まずは、火をつける前のフライパンに牛乳、砂糖、片栗粉を入れます。
しっかり混ぜて、砂糖と片栗粉を溶かしたら、火をつけましょう。
弱火で加熱しながら、粘り気が出るまでゆっくりと混ぜ続けてください。
出典：つかさクック / TsukasaCook
ヘラなどですくった時に、生地がボタッと落ちる程度になったら、混ぜるのを止めてそのまま温めます。
ボコボコと気泡が出てきたら火を止め、２０秒ほどかけて、素早く混ぜましょう。
カップに生地を流し入れて、スプーンを使って軽く表面を整えます。
出典：つかさクック / TsukasaCook
粗熱が十分に取れたら、後は冷蔵庫でひと晩寝かせて完成です！
試食をした、投稿者・つかさクックさんは「めっちゃなめらか！」と、しっかりプリンらしい食感になっていることをアピール。
味付けは砂糖のみなので、罪悪感なくプリンを食べることができそうですね！
ただ、煮詰める時間が足りないと、冷蔵庫に入れた時に、生地がうまく固まらないので注意してください。動画に映る生地と、よく見比べながら作るといいかもしれませんよ。
【ネットの声】
・これは嬉しい！簡単そうだし、今から作ります！
・固める時に、果物を入れてもよさそうですね。
・牛乳が余りがちなので、これはヘビロテしそうな予感！
材料は牛乳・砂糖・片栗粉の３つだけなので、わざわざ買い足す必要がないのも嬉しいですね。
家に賞味期限が切れそうな牛乳があったら、試しに作ってみてはいかがでしょうか。牛乳で作る、なめらかなプリンの食感を、ぜひご堪能あれ！
出典：つかさクック / TsukasaCook 動画はこちら
[文・構成／GLUGLU編集部]