料理が苦手でもできる! 蒙古タンメンのアレンジレシピが最高すぎて天才か…!?

料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新:

YouTubeチャンネル『ズボラ人間もんへい』の写真

辛旨ラーメンの名店『蒙古タンメン中本』を知っていますか。辛い食べ物が好きな人には大人気の同店の『蒙古タンメン』。

コンビニエンスストア『セブン-イレブン』では、『蒙古タンメン』を再現したカップ麺が販売されています。

『辛旨オイル』は、やみつきになる店のスープの味わいに近付けたのだとか。

『蒙古タンメン』好きの人なら、そのまま食べても十分満足できるかもしれませんが、アレンジをすれば、もっとおいしく食べられるでしょう!

YouTubeチャンネル『ズボラ人間もんへい』では、アレンジ方法が紹介されています。

蒙古タンメンのアレンジ

アレンジレシピは、『トマチー蒙古タンメン』『カニ玉蒙古タンメン』『蒙古坦々メン』の3つ。

『トマチー蒙古タンメン』に使うのは、料理名の通りトマトジュースです!

鍋にトマトジュースと水、ニンニクを入れて沸騰させます。『蒙古タンメン』の上にチーズを裂いて入れ、沸騰させたトマトジュースを注いで5分待ちましょう。

仕上げにコショウ、パセリ、辛味オイルをかけたら完成です!チーズが伸びてとってもおいしそうですね。

『カニ玉蒙古タンメン』に使うのは、カニカマと卵です。

まずは、通常通り『蒙古タンメン』を作っておきましょう。

卵、裂いたカニカマ、塩コショウ、水、マヨネーズをよくかき混ぜて、電子レンジで加熱。

取り出したら、箸でかき混ぜて再度電子レンジで加熱します。

『蒙古タンメン』に、かに玉、ネギ、辛味オイルをかければでき上がり!

投稿者さんの、食レポにも注目です。

『セブン-イレブン』で売っているレトルトの『麻婆丼』を一緒に購入して、『蒙古坦々メン』を作ってみませんか。

通常通り、『蒙古タンメン』を作ったら、『麻婆丼』を温めます。

『蒙古タンメン』の上に、『麻婆丼』、ゴマドレッシング、ネギ、卵黄、辛味オイルをかけたら、『蒙古坦々メン』の完成!

ゴマの風味と『蒙古タンメン』の相性がバツグンなのだそうです。

麻婆麺と担々麺を一度に味わえる、アレンジレシピ。

投稿者さんは「私自身が不器用で料理が苦手なので、同じような方々の料理をするきっかけになればと思いながら活動してます!」と話していました。

普段料理をあまりせず、カップ麺で食事を済ませることが多い人でも、チャレンジできるレシピなので、作ってみてくださいね。


[文・構成/GLUGLU編集部]

チャンネル情報

ズボラ人間もんへい

ズボラ人間もんへい

  • チャンネル登録者数:4820人
  • 再生回数: 325万6315回
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