フライパンで作れる『ギャル曽根風ローストビーフ』のポイントは、パパも絶賛のタレ! 料理・グルメ By - エニママ 更新:2022-05-31 Share Post LINE はてな YouTubeチャンネル『ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」』では、料理の実演動画を配信しています。 今回のテーマは、ローストビーフ。 タレントのギャル曽根さんが、会員制倉庫型卸売・小売チェーン店『コストコ』で購入した、牛かたまり肉を使って、フライパンで調理するレシピを紹介しています。 まずは、動画をご覧ください。 動画はこちら 下ごしらえでは『コストコ』の店員直伝の「脂を切り落とす」というポイントも取り入れていました。 順調に作業は進み、動画の前半では「オーブンは使わないです」と力強くコメントしていたギャル曽根さんですが、まさかの展開でしたね。 結局、120℃のオーブンで、30分焼くことに。 そして、忘れてはならないのが、タレ。 材料: ・すりおろしたタマネギ 1/2個 ・みじん切りのタマネギ 1/2個 ・すりおろしたニンニク 2片 ・酒 大さじ3 ・みりん 大さじ3 ・醤油 大さじ2 タレの材料を煮詰めて、肉を焼いたフライパンに加え、沸騰させれば完成です。 ちなみに、本動画で名付けられた、タレの名称は『タマネギニンニクギャル曽根ソース』。 材料も手頃ですし、タマネギを、すりおろし、みじん切りで用意するという小技は、今後の参考にしたいですね。 今回の実食では、ギャル曽根さんの夫である、名城ラリータさんも登場。 妻の作った、ローストビーフを味わいながら「いい焼き具合」「ソースもすごく合っている」と絶賛していました。 夫婦そろっての出演で、ギャル曽根さんも幸せそうな笑顔を見せていましたね! [文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部] チャンネル情報 ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」 チャンネル登録者数:67万4000人 再生回数: 1億4576万6370回 関連ワード ギャル曽根 この記事をシェアする Share Post LINE
YouTubeチャンネル『ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」』では、料理の実演動画を配信しています。
今回のテーマは、ローストビーフ。
タレントのギャル曽根さんが、会員制倉庫型卸売・小売チェーン店『コストコ』で購入した、牛かたまり肉を使って、フライパンで調理するレシピを紹介しています。
まずは、動画をご覧ください。
動画はこちら
下ごしらえでは『コストコ』の店員直伝の「脂を切り落とす」というポイントも取り入れていました。
順調に作業は進み、動画の前半では「オーブンは使わないです」と力強くコメントしていたギャル曽根さんですが、まさかの展開でしたね。
結局、120℃のオーブンで、30分焼くことに。
そして、忘れてはならないのが、タレ。
材料:
・すりおろしたタマネギ 1/2個
・みじん切りのタマネギ 1/2個
・すりおろしたニンニク 2片
・酒 大さじ3
・みりん 大さじ3
・醤油 大さじ2
タレの材料を煮詰めて、肉を焼いたフライパンに加え、沸騰させれば完成です。
ちなみに、本動画で名付けられた、タレの名称は『タマネギニンニクギャル曽根ソース』。
材料も手頃ですし、タマネギを、すりおろし、みじん切りで用意するという小技は、今後の参考にしたいですね。
今回の実食では、ギャル曽根さんの夫である、名城ラリータさんも登場。
妻の作った、ローストビーフを味わいながら「いい焼き具合」「ソースもすごく合っている」と絶賛していました。
夫婦そろっての出演で、ギャル曽根さんも幸せそうな笑顔を見せていましたね!
[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]