レンジでできるって本当…？ はんにゃ川島の『激ウマチャーシュー』を作ってみた！ 料理・グルメ By - エニママ 更新：2022-12-06 Share Post LINE はてな 大人にも子供にも大人気の味の染みたチャーシュー。家族みんなで食べるのにもぴったりの料理ですよね。 しかし、チャーシューはいざ作ると案外手間がかかるもの。焼いたり煮込んだりして、１時間以上かかることも多いでしょう。 ところが、加熱時間８分でできてしまうという方法を発見しました！ YouTubeチャンネル『はんにゃ川島だしっ!』で、お笑いコンビ『はんにゃ』の川島ofレジェンドさんが紹介している『激ウマチャーシュー』です。 こちらの動画をご覧ください！ 出典：はんにゃ川島だしっ! 動画はこちら 調理時間を短縮する決め手は電子レンジ！レンジに入れて４分、ひっくり返して４分の計８分で完成するようです。 味付けにも、３つの調味料があればいいとのこと。 そんなお手軽な方法で、本当においしいチャーシューになるのでしょうか…。気になったので早速作ってみました！ 『激ウマチャーシュー』を作ってみた！ 材料と作り方は下記の通りです。 材料： ・豚バラブロック ４００g ・だし １パック ・焼肉のたれ 大さじ５ ・ハチミツ 大さじ１ 作り方： １．豚バラブロックに、フォークなどで穴をあける。 ２．だしパックの袋を破って中身をかけ、表面によく塗り込む。 ３．豚バラブロックを耐熱容器に移す。焼肉のたれとハチミツを入れて、少し揉む。 ４．６００Wの電子レンジで、片面４分、裏返して４分加熱する。 まず、フォークなどを使って豚肉にフォークで穴をあけます。 次にだしパックの袋を破いて、粉末だしを直接、豚肉にふりかけます。 全体にまぶしたら、だしをしっかり塗り込むのがポイントだそうです。 だしが肉になじんだら、耐熱容器に移し、焼肉のたれとハチミツで味付けします。 少し揉み込むといいようですが、時間をかける必要はないそうです。 電子レンジで８分加熱して、切り分けると…。 『激ウマチャーシュー』が完成しました！ 意外にも中までしっかり味が染みていて、本当においしいです。 漬け込みや煮込みの時間がなくても、こんなにおいしいチャーシューができるのかと感動しました。 調理後の洗い物を減らせたことも嬉しかったポイント。 今まではフライパンで焼いて鍋で煮込んでと、大きな調理器具を２つも汚してしまっていたところを、チャーシューサイズの耐熱容器１つで済んだので、片付けがとても楽でした。 なにかと忙しい年末年始に、洗い物の削減ができる時短レシピは、重宝するのではないでしょうか。 おいしいチャーシューがあっという間にできる、はんにゃ川島の『激ウマチャーシュー』。ぜひ作ってみてくださいね。 だしソムリエでもある川島さんは、本チャンネルで、さまざまなだし料理を紹介しています。 『激ウマチャーシュー』のような簡単レシピもたくさんあるので、チェックしてみてはいかがでしょうか。 [文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部] チャンネル情報 はんにゃ川島だしっ! チャンネル登録者数：5万7400人 再生回数: 848万6219回 関連ワード 時短 この記事をシェアする Share Post LINE
大人にも子供にも大人気の味の染みたチャーシュー。家族みんなで食べるのにもぴったりの料理ですよね。
しかし、チャーシューはいざ作ると案外手間がかかるもの。焼いたり煮込んだりして、１時間以上かかることも多いでしょう。
ところが、加熱時間８分でできてしまうという方法を発見しました！
YouTubeチャンネル『はんにゃ川島だしっ!』で、お笑いコンビ『はんにゃ』の川島ofレジェンドさんが紹介している『激ウマチャーシュー』です。
こちらの動画をご覧ください！
出典：はんにゃ川島だしっ! 動画はこちら
調理時間を短縮する決め手は電子レンジ！レンジに入れて４分、ひっくり返して４分の計８分で完成するようです。
味付けにも、３つの調味料があればいいとのこと。
そんなお手軽な方法で、本当においしいチャーシューになるのでしょうか…。気になったので早速作ってみました！
『激ウマチャーシュー』を作ってみた！
材料と作り方は下記の通りです。
材料：
・豚バラブロック ４００g
・だし １パック
・焼肉のたれ 大さじ５
・ハチミツ 大さじ１
作り方：
１．豚バラブロックに、フォークなどで穴をあける。
２．だしパックの袋を破って中身をかけ、表面によく塗り込む。
３．豚バラブロックを耐熱容器に移す。焼肉のたれとハチミツを入れて、少し揉む。
４．６００Wの電子レンジで、片面４分、裏返して４分加熱する。
まず、フォークなどを使って豚肉にフォークで穴をあけます。
次にだしパックの袋を破いて、粉末だしを直接、豚肉にふりかけます。
全体にまぶしたら、だしをしっかり塗り込むのがポイントだそうです。
だしが肉になじんだら、耐熱容器に移し、焼肉のたれとハチミツで味付けします。
少し揉み込むといいようですが、時間をかける必要はないそうです。
電子レンジで８分加熱して、切り分けると…。
『激ウマチャーシュー』が完成しました！
意外にも中までしっかり味が染みていて、本当においしいです。
漬け込みや煮込みの時間がなくても、こんなにおいしいチャーシューができるのかと感動しました。
調理後の洗い物を減らせたことも嬉しかったポイント。
今まではフライパンで焼いて鍋で煮込んでと、大きな調理器具を２つも汚してしまっていたところを、チャーシューサイズの耐熱容器１つで済んだので、片付けがとても楽でした。
なにかと忙しい年末年始に、洗い物の削減ができる時短レシピは、重宝するのではないでしょうか。
おいしいチャーシューがあっという間にできる、はんにゃ川島の『激ウマチャーシュー』。ぜひ作ってみてくださいね。
だしソムリエでもある川島さんは、本チャンネルで、さまざまなだし料理を紹介しています。
『激ウマチャーシュー』のような簡単レシピもたくさんあるので、チェックしてみてはいかがでしょうか。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]