余った餅を救う９つのアレンジレシピ モチモチ、サクサク、カリカリ…あなたのお気に入りは？ 料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新：2023-01-10 Share Post LINE はてな お正月に、焼きもちや、お雑煮にして餅を食べた人もいるのではないでしょうか。 しかし、食べきれず余ってしまったという家庭もあるでしょう。 餅メーカーは、基本的に賞味期限内に食べきることを推奨しています。 「焼くか、お雑煮に入れるかしか思いつかない」という人は、こちらの動画を参考に、おやつや、おかずとして餅を楽しんでみるのはいかがでしょうか。 出典：TastyTime 動画はこちら 動画で紹介した、餅のアレンジレシピはこちらの９つ。 ・いなりもち ・お餅ワッフル ・さつまいも餅 ・もち巾着 ・山菜おこわ ・お赤飯 ・おもちの肉巻き ・揚げおかき ・クリームスープ ・フルーツ大福 いなりもちは、いなりの皮に餅を入れて焼くだけです。みたらし団子に似た風味なのだとか。 ワッフルメーカーがある人は、サンドしてカリカリの食感を楽しむのもいいかもしれません。 白米と一緒に炊けば、モチモチ感を味わえます。大葉と肉に巻いて焼けば、おかずにもなりますよ！ 餅を細かく切って、乾燥させたのちに揚げれば、おかきの完成です。 モチモチ、サクサク、カリカリ…料理が違えばさまざまな食感を味わえる餅のアレンジレシピ。 あなたが気になったアレンジレシピは、どの料理でしたか。ぜひ、さまざまな食感を堪能してくださいね！ [文・構成／GLUGLU編集部] チャンネル情報 TastyTime チャンネル登録者数：23万7000人 再生回数: 5753万9694回 関連ワード お正月アレンジレシピ この記事をシェアする Share Post LINE
お正月に、焼きもちや、お雑煮にして餅を食べた人もいるのではないでしょうか。
しかし、食べきれず余ってしまったという家庭もあるでしょう。
餅メーカーは、基本的に賞味期限内に食べきることを推奨しています。
「焼くか、お雑煮に入れるかしか思いつかない」という人は、こちらの動画を参考に、おやつや、おかずとして餅を楽しんでみるのはいかがでしょうか。
出典：TastyTime 動画はこちら
動画で紹介した、餅のアレンジレシピはこちらの９つ。
・いなりもち
・お餅ワッフル
・さつまいも餅
・もち巾着
・山菜おこわ
・お赤飯
・おもちの肉巻き
・揚げおかき
・クリームスープ
・フルーツ大福
いなりもちは、いなりの皮に餅を入れて焼くだけです。みたらし団子に似た風味なのだとか。
ワッフルメーカーがある人は、サンドしてカリカリの食感を楽しむのもいいかもしれません。
白米と一緒に炊けば、モチモチ感を味わえます。大葉と肉に巻いて焼けば、おかずにもなりますよ！
餅を細かく切って、乾燥させたのちに揚げれば、おかきの完成です。
モチモチ、サクサク、カリカリ…料理が違えばさまざまな食感を味わえる餅のアレンジレシピ。
あなたが気になったアレンジレシピは、どの料理でしたか。ぜひ、さまざまな食感を堪能してくださいね！
[文・構成／GLUGLU編集部]