時間がない時や疲れた日にいかが？ 『揖保乃糸』で作る、簡単そうめんレシピが目からウロコ 料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新：2023-10-03 Share Post LINE はてな 暑い時期になると、するっとノドを通るそうめんを食べたくなりますよね。とはいえ、毎回そうめんだけを食べるのは飽きてしまうでしょう。 YouTubeチャンネル『soumenibonoito』では、全国的な人気ブランドである『揖保乃糸』を使用した、そうめんのアレンジレシピを多数公開。 『揖保乃糸』に関する記事はこちら 休日の昼食や、忙しい時の夕食に試してほしいレシピをご紹介します。 誰でも簡単に作れるそうめんレシピ 以下は、ネギと鶏だしとごま油の香りが絡む『ねぎのぶっかけそうめん』のレシピ動画です。 動画はこちら まずは『揖保乃糸』を１分３０秒ゆで、清水でもみ洗いし、水気を切ってください。 続いて用意するのは、３分の２の白ネギ。白ネギはすべてみじん切りにします。 水２００ccに、みじん切りした白ネギを入れ、鶏ガラスープの素小さじ１、すりおろしニンニク小さじ４分の１、白いりごま小さじ２、ごま油小さじ２を加えてかき混ぜたら、ねぎだれの完成です。 器にそうめんを盛り付け、その上に、作ったねぎだれをかけてお召し上がりください。 あっさりとした味わいですが、それぞれの調味料が絡み合って満足感を得られますよ！ いつものそうめんもおいしいですが、変わり種を食べてみたい時にオススメです。簡単に作ることができるので、試してみてはいかがですか。 [文・構成／GLUGLU編集部] チャンネル情報 soumenibonoito チャンネル登録者数：1250人 再生回数: 50万1030回 関連ワード そうめんアレンジレシピ揖保乃糸 この記事をシェアする Share Post LINE
暑い時期になると、するっとノドを通るそうめんを食べたくなりますよね。とはいえ、毎回そうめんだけを食べるのは飽きてしまうでしょう。
YouTubeチャンネル『soumenibonoito』では、全国的な人気ブランドである『揖保乃糸』を使用した、そうめんのアレンジレシピを多数公開。
『揖保乃糸』に関する記事はこちら
休日の昼食や、忙しい時の夕食に試してほしいレシピをご紹介します。
誰でも簡単に作れるそうめんレシピ
以下は、ネギと鶏だしとごま油の香りが絡む『ねぎのぶっかけそうめん』のレシピ動画です。
動画はこちら
まずは『揖保乃糸』を１分３０秒ゆで、清水でもみ洗いし、水気を切ってください。
続いて用意するのは、３分の２の白ネギ。白ネギはすべてみじん切りにします。
水２００ccに、みじん切りした白ネギを入れ、鶏ガラスープの素小さじ１、すりおろしニンニク小さじ４分の１、白いりごま小さじ２、ごま油小さじ２を加えてかき混ぜたら、ねぎだれの完成です。
器にそうめんを盛り付け、その上に、作ったねぎだれをかけてお召し上がりください。
あっさりとした味わいですが、それぞれの調味料が絡み合って満足感を得られますよ！
いつものそうめんもおいしいですが、変わり種を食べてみたい時にオススメです。簡単に作ることができるので、試してみてはいかがですか。
[文・構成／GLUGLU編集部]