バレンタインデーに! 板チョコ、ホットケーキミックスなどで作るガトーショコラのレシピとは 料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新:2024-02-06 Share Post LINE はてな 毎年2月14日といえば、バレンタインデー。 大切な人にチョコレートを贈るのが一般的ですが、人によっては手作りのお菓子をプレゼントすることもあります。 「普通のチョコレートをプレゼントするのはなぁ…」と思っているあなたに、とっておきなガトーショコラのレシピをご紹介しますよ。 ガトーショコラを、ホットケーキミックスで作る! ガトーショコラと聞いて、作るのが大変そうだと思う人もいるでしょう。 でも、ご安心ください。このレシピで作れば、焼くまでの調理工程が、たった5分で終わります! ホットケーキミックスを使ったお菓子作りを紹介しているYouTubeチャンネル『ホッとケーキさん。』の動画を見ていきましょう。 出典:ホッとケーキさん。 動画はこちら はじめに、冷蔵庫で冷えた卵を常温に戻しておいてください。 パウンド型に合わせてクッキングシートを敷いたら、生地作りに移ります。 耐熱ボウルにバター、牛乳、板チョコレートを入れ、電子レンジで加熱。チョコレートは、ブラックでもミルクでも大丈夫です。 同時に、オーブンを予熱をしておくと、後でスムースになりますよ。 耐熱ボウルを電子レンジから取り出したら、チョコレートとバターをしっかり溶かし、砂糖、卵を加えてよく混ぜます。 別のボウルでホットケーキミックスとココアパウダーを混ぜたら、先ほどのボウルに加えて、しっかり混ぜ合わせましょう。 生地をパウンド型に注いで、空気を抜き、天板に乗せたらオーブンへ。様子を見ながら、しっかり加熱していきます。 ちなみに、10~12分ほど経った頃に一度オーブンを開け、表面に切れ目を入れておくと、きれいに割れて仕上がるのだとか。 焼き上がったら、竹串を刺して、焼き加減をチェックしましょう。ドロッとした、生っぽい生地が竹串に付かなければOKです。 後は型から外して、涼しいところで冷やしたら、完成! ホットケーキミックスを活用して、ガトーショコラを作ることができました。なお、甘いものが好きな人は、砂糖を多めに入れるとよいそうです。 「驚くほど簡単だから、ぜひ作ってみてね!」と、投稿者さんも太鼓判を押すレシピ。詳しい分量などは、動画を見てみてくださいね。 ホットケーキミックスを使ったガトーショコラで、バレンタインデーに備えてみてはいかがでしょうか! [文・構成/GLUGLU編集部] チャンネル情報 ホッとケーキさん。 チャンネル登録者数:33万人 再生回数: 4008万3726回 関連ワード スイーツバレンタインホッとケーキさん。ホットケーキミックス この記事をシェアする Share Post LINE
毎年2月14日といえば、バレンタインデー。
大切な人にチョコレートを贈るのが一般的ですが、人によっては手作りのお菓子をプレゼントすることもあります。
「普通のチョコレートをプレゼントするのはなぁ…」と思っているあなたに、とっておきなガトーショコラのレシピをご紹介しますよ。
ガトーショコラを、ホットケーキミックスで作る!
ガトーショコラと聞いて、作るのが大変そうだと思う人もいるでしょう。
でも、ご安心ください。このレシピで作れば、焼くまでの調理工程が、たった5分で終わります!
ホットケーキミックスを使ったお菓子作りを紹介しているYouTubeチャンネル『ホッとケーキさん。』の動画を見ていきましょう。
出典:ホッとケーキさん。 動画はこちら
はじめに、冷蔵庫で冷えた卵を常温に戻しておいてください。
パウンド型に合わせてクッキングシートを敷いたら、生地作りに移ります。
耐熱ボウルにバター、牛乳、板チョコレートを入れ、電子レンジで加熱。チョコレートは、ブラックでもミルクでも大丈夫です。
同時に、オーブンを予熱をしておくと、後でスムースになりますよ。
耐熱ボウルを電子レンジから取り出したら、チョコレートとバターをしっかり溶かし、砂糖、卵を加えてよく混ぜます。
別のボウルでホットケーキミックスとココアパウダーを混ぜたら、先ほどのボウルに加えて、しっかり混ぜ合わせましょう。
生地をパウンド型に注いで、空気を抜き、天板に乗せたらオーブンへ。様子を見ながら、しっかり加熱していきます。
ちなみに、10~12分ほど経った頃に一度オーブンを開け、表面に切れ目を入れておくと、きれいに割れて仕上がるのだとか。
焼き上がったら、竹串を刺して、焼き加減をチェックしましょう。ドロッとした、生っぽい生地が竹串に付かなければOKです。
後は型から外して、涼しいところで冷やしたら、完成!
ホットケーキミックスを活用して、ガトーショコラを作ることができました。なお、甘いものが好きな人は、砂糖を多めに入れるとよいそうです。
「驚くほど簡単だから、ぜひ作ってみてね!」と、投稿者さんも太鼓判を押すレシピ。詳しい分量などは、動画を見てみてくださいね。
ホットケーキミックスを使ったガトーショコラで、バレンタインデーに備えてみてはいかがでしょうか!
[文・構成/GLUGLU編集部]