「最高のレシピ」「早速作る」 3つの材料で作る『新玉アレンジレシピ』が簡単なのにウマすぎ

料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新:

YouTubeチャンネル『管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン』の写真

一般的なタマネギとは異なり、みずみずしくて辛みが少ないのが特徴の、新玉ねぎ。

限られた季節だけの旬な野菜を、手軽においしく食べたいですよね。

管理栄養士の関口絢子さんは、YouTubeチャンネル『管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン』で、新玉ねぎを使った絶品レシピを紹介しています。

使う材料は、新玉ねぎチーズ海苔の3つだけ!サッと簡単に作れるのに、やみつき間違いなしのおいしさですよ。

材料は3つだけ!新玉ねぎで作る『チーズ新玉のり巻き』レシピ

まずは、新玉ねぎを薄切りにし、中火にかけたフライパンに入れます。新玉ねぎがなければ、普通のタマネギでもOK。

チーズを上からかけ、フタをして1分ほど蒸しましょう。全体を混ぜてから塩こしょうを加え、再度軽く混ぜたら、中央に寄せて丸く形を整えてください。

周りのチーズに、パリッと焼き色が付いたら完成!焼いた新玉ねぎとチーズを、海苔の上に乗せて食べてくださいね。

みずみずしくて甘みのあるタマネギに、まろやかでパリッとしたチーズ、香ばしい海苔と3つすべてが相性抜群ですよ!

動画では、関口さんが管理栄養士として、タマネギの栄養についても分かりやすく解説しています。詳しい分量や調理工程も合わせて、確認してみてくださいね。

【ネットの声】

・超おいしそうですね!早速作ります!

・いつも身体にいいレシピと、有益な情報をありがとうございます。

・この組み合わせは思い付かなかった。最高のレシピだと思います!

関口さんいわく、加熱したタマネギと乳酸菌を含むチーズを合わせているので、腸内環境が整いやすくなるレシピなのだそう。

使う材料も3つだけと、お財布にもお腹にも優しい、簡単絶品レシピ。

ご飯のおかずだけでなく、お酒のおつまみにもオススメなので、新玉ねぎが手に入ったら作ってみてはいかがでしょうか!


[文・構成/GLUGLU編集部]

チャンネル情報

管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン

管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン

  • チャンネル登録者数:55万3000人
  • 再生回数: 7980万4816回

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