家にジャガイモは余っていませんか? 意外と簡単な『フライドポテト』の作り方がこちら 料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新:2024-03-14 Share Post LINE はてな 「無性にファストフード店のポテトが食べたい…」 たまに、このように思うことはありませんか。 ほどよい塩加減に、カリカリの食感。そんなフライドポテトが、家で食べられたら嬉しいですよね。 やみつき間違いなし!家で簡単に作れる『フライドポテト』レシピ YouTubeチャンネル『シングルマザーおかん料理『ほぼ副菜』』では、ついつい手が伸びてしまう、絶品フライドポテトのレシピを紹介しています。 お酒のつまみや、おやつにもぴったりなフライドポテト。意外と簡単だという、その作り方は…。 出典:シングルマザーおかん料理『ほぼ副菜』 動画はこちら まずは、ジャガイモの皮と芽を取り、ひと口大にカット。 耐熱容器に入れてラップをしたら、電子レンジで加熱します。ラップを外す時は、火傷をしないように気を付けてくださいね。 マッシャーなどを使って、ジャガイモを潰します。投稿者さんが使っているマッシャーは、100円ショップで購入したものなのだとか。 全体的に潰れたら、塩こしょう、コンソメ顆粒、片栗粉を加えてよく混ぜ合わせます。 平たくなるようにこねながら、手で厚さ1cmほどの長方形に成形しましょう。形を整えたら、5mmぐらいの幅で、棒状にカットしていきます。 フライパンに油を入れ、弱火でこんがりするまで揚げれば完成! 外はカリカリ、中はホクホクな食感でおいしいといいます。ケチャップやマヨネーズ、チリソースなどを付けて食べるのもおすすめですよ。 投稿者さんいわく、ジャガイモを3個で作ったものの、おいしすぎて足りなかったそうです。レシピの詳しい分量や調理工程は、動画で確認してみてくださいね! 【ネットの声】 ・お酒が止まらなくなりそう!悪魔のおつまみだ…。 ・サクサク音に、食欲をそそられました! ・カリッカリで、めっちゃおいしそう。子供も大喜びしそうですね。 フライドポテトが食べたくなっても、もうファストフード店に行く必要はないかもしれませんよ! 用意する材料も少ないので、小腹が空いたら、家で作ってみてはいかがでしょうか。 [文・構成/GLUGLU編集部] チャンネル情報 シングルマザーおかん料理『毎日節約レシピ』 チャンネル登録者数:15万人 再生回数: 2710万2043回 関連ワード シングルマザーおかん料理『ほぼ副菜』 この記事をシェアする Share Post LINE
「無性にファストフード店のポテトが食べたい…」
たまに、このように思うことはありませんか。
ほどよい塩加減に、カリカリの食感。そんなフライドポテトが、家で食べられたら嬉しいですよね。
やみつき間違いなし!家で簡単に作れる『フライドポテト』レシピ
YouTubeチャンネル『シングルマザーおかん料理『ほぼ副菜』』では、ついつい手が伸びてしまう、絶品フライドポテトのレシピを紹介しています。
お酒のつまみや、おやつにもぴったりなフライドポテト。意外と簡単だという、その作り方は…。
出典:シングルマザーおかん料理『ほぼ副菜』 動画はこちら
まずは、ジャガイモの皮と芽を取り、ひと口大にカット。
耐熱容器に入れてラップをしたら、電子レンジで加熱します。ラップを外す時は、火傷をしないように気を付けてくださいね。
マッシャーなどを使って、ジャガイモを潰します。投稿者さんが使っているマッシャーは、100円ショップで購入したものなのだとか。
全体的に潰れたら、塩こしょう、コンソメ顆粒、片栗粉を加えてよく混ぜ合わせます。
平たくなるようにこねながら、手で厚さ1cmほどの長方形に成形しましょう。形を整えたら、5mmぐらいの幅で、棒状にカットしていきます。
フライパンに油を入れ、弱火でこんがりするまで揚げれば完成!
外はカリカリ、中はホクホクな食感でおいしいといいます。ケチャップやマヨネーズ、チリソースなどを付けて食べるのもおすすめですよ。
投稿者さんいわく、ジャガイモを3個で作ったものの、おいしすぎて足りなかったそうです。レシピの詳しい分量や調理工程は、動画で確認してみてくださいね!
【ネットの声】
・お酒が止まらなくなりそう!悪魔のおつまみだ…。
・サクサク音に、食欲をそそられました!
・カリッカリで、めっちゃおいしそう。子供も大喜びしそうですね。
フライドポテトが食べたくなっても、もうファストフード店に行く必要はないかもしれませんよ!
用意する材料も少ないので、小腹が空いたら、家で作ってみてはいかがでしょうか。
[文・構成/GLUGLU編集部]