厚みがあるホットケーキを作るには…? 牛乳ではなくアレを使うといい! 料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新:2024-04-17 Share Post LINE はてな おやつにも、朝ごはんにもなるホットケーキ。 ふんわりと厚みのあるホットケーキが理想的ですよね。ですが、家で作るとなんだか平べったくなってしまいませんか。 株式会社明治から発売されている『明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン』(以下、『明治ブルガリアヨーグルト』)を使えば、厚みのあるホットケーキを作ることができるといいます。 牛乳が足りなかったり、家になかったりしても大丈夫。『明治ブルガリアヨーグルト』と卵、ホットケーキミックスがあれば作れますよ! ふんわりホットケーキ|明治ブルガリアヨーグルト公式ヨーグルトレシピ ヨーグルトを使ってホットケーキを作る方法 まずは、ボウルに『明治ブルガリアヨーグルト』を入れて、なめらかになるまでよく混ぜます。 そこに卵を加えて混ぜたら、ホットケーキミックスを入れましょう。これで生地は完成です! 牛乳で作るよりも少し硬めの生地ができますよ。 熱したフライパンに、サラダ油をひいて、おたま1杯ぶんの生地を流し入れます。 フタをし、弱火で4分ほど焼いたら表面にフツフツと穴があいてきました。弱火でじっくり火を通すと焼き色もきれいに仕上がります。 ひっくり返してから、もう一度フタをして弱火で焼いたらでき上がり! 皿にのせて、バターや粉砂糖、ハチミツをかけていただきましょう。 ヨーグルトが余った時にもおすすめのレシピです。詳しい作り方は動画をご覧ください。 [文・構成/GLUGLU編集部] チャンネル情報 ヨーグルトレシピ明治ブルガリアヨーグルト チャンネル登録者数:1930人 再生回数: 106万1468回 関連ワード スイーツホットケーキミックス この記事をシェアする Share Post LINE
おやつにも、朝ごはんにもなるホットケーキ。
ふんわりと厚みのあるホットケーキが理想的ですよね。ですが、家で作るとなんだか平べったくなってしまいませんか。
株式会社明治から発売されている『明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン』(以下、『明治ブルガリアヨーグルト』)を使えば、厚みのあるホットケーキを作ることができるといいます。
牛乳が足りなかったり、家になかったりしても大丈夫。『明治ブルガリアヨーグルト』と卵、ホットケーキミックスがあれば作れますよ!
ふんわりホットケーキ|明治ブルガリアヨーグルト公式ヨーグルトレシピ
ヨーグルトを使ってホットケーキを作る方法
まずは、ボウルに『明治ブルガリアヨーグルト』を入れて、なめらかになるまでよく混ぜます。
そこに卵を加えて混ぜたら、ホットケーキミックスを入れましょう。これで生地は完成です!
牛乳で作るよりも少し硬めの生地ができますよ。
熱したフライパンに、サラダ油をひいて、おたま1杯ぶんの生地を流し入れます。
フタをし、弱火で4分ほど焼いたら表面にフツフツと穴があいてきました。弱火でじっくり火を通すと焼き色もきれいに仕上がります。
ひっくり返してから、もう一度フタをして弱火で焼いたらでき上がり!
皿にのせて、バターや粉砂糖、ハチミツをかけていただきましょう。
ヨーグルトが余った時にもおすすめのレシピです。詳しい作り方は動画をご覧ください。
[文・構成/GLUGLU編集部]