まるでカフェのスイーツ! ホットケーキミックスを使った『絶品おやつ』は4つの材料だけで作れる? 料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新:2024-06-26 Share Post LINE はてな 日々のおうちご飯や、手軽に作れるスイーツのレシピを発信している、YouTubeチャンネル『ぱなチャンネル』。 同チャンネルでは、ホットケーキミックスを使った、スコーンの簡単な作り方を紹介しています。 外はサクサク、中はしっとりとした食感のスコーンが、ホットケーキミックスで作れるとは驚きですよね。 しかも、使う材料はたったの4つだけ! ホットケーキミックス、バター、牛乳、卵の4つがあれば作れるので、気軽にお菓子作りに挑戦することができますよ。 使う材料はたったの4つ!簡単な『サクサクスコーン』の作り方 調理前に、オーブンを200℃に予熱しておいてくださいね。 まずは、ボウルに卵と牛乳を入れ、混ぜ合わせます。 別のボウルを用意して、ホットケーキミックスと、細かく切ったバターを入れましょう。 手でバターを潰し、サラサラになるまですり合わせたら、混ぜ合わせた卵液を加えます。 出典:ぱなチャンネル この時、卵液はすべて入れずに、焼く前にスコーンの表面に塗るぶんを、少し残して置きましょう。 ゴムベラで、粉っぽさがなくなるまで混ぜてください。ある程度固まってきたら、手でこねながら、折り畳むようにまとめていきます。 まな板などの平らなところで、生地を手で押し広げ、折り畳みましょう。この作業を4~5回繰り返します。 出典:ぱなチャンネル 台に生地がくっつくようであれば、打ち粉をするのがおすすめですよ。 めん棒で、生地を厚さ2cmほどに伸ばしたら、セルクルなどの型を使って生地をくり抜きます。 型がなければ、包丁などでお好みの大きさに切ってくださいね。 出典:ぱなチャンネル くり抜いた生地をクッキングシートの上に移したら、焼き色を付けるため、残しておいた卵液を生地に塗ってください。 最後に、200℃に予熱したオーブンで、15分焼き上げれば完成です! こんがりとしたきれいな焼き色がついていて、おいしそうな見た目になりますよ。 投稿者さんは、イチゴジャムや生クリーム、メープルシロップをつけて食べていました。これをおやつに食べれば、きっと気分も上がることでしょう。 まるでカフェで売っているようなスコーンが、たった4つの材料だけで作れるのが驚きです。 甘いものが好きな人は、作ってみてはいかがでしょうか。詳しい分量や調理工程は、以下のボタンからチェック! 出典:ぱなチャンネル 動画はこちら [文・構成/GLUGLU編集部] チャンネル情報 ぱなチャンネル チャンネル登録者数:3810人 再生回数: 187万6936回 関連ワード スイーツホットケーキミックス この記事をシェアする Share Post LINE
日々のおうちご飯や、手軽に作れるスイーツのレシピを発信している、YouTubeチャンネル『ぱなチャンネル』。
同チャンネルでは、ホットケーキミックスを使った、スコーンの簡単な作り方を紹介しています。
外はサクサク、中はしっとりとした食感のスコーンが、ホットケーキミックスで作れるとは驚きですよね。
しかも、使う材料はたったの4つだけ!
ホットケーキミックス、バター、牛乳、卵の4つがあれば作れるので、気軽にお菓子作りに挑戦することができますよ。
使う材料はたったの4つ!簡単な『サクサクスコーン』の作り方
調理前に、オーブンを200℃に予熱しておいてくださいね。
まずは、ボウルに卵と牛乳を入れ、混ぜ合わせます。
別のボウルを用意して、ホットケーキミックスと、細かく切ったバターを入れましょう。
手でバターを潰し、サラサラになるまですり合わせたら、混ぜ合わせた卵液を加えます。
出典:ぱなチャンネル
この時、卵液はすべて入れずに、焼く前にスコーンの表面に塗るぶんを、少し残して置きましょう。
ゴムベラで、粉っぽさがなくなるまで混ぜてください。ある程度固まってきたら、手でこねながら、折り畳むようにまとめていきます。
まな板などの平らなところで、生地を手で押し広げ、折り畳みましょう。この作業を4~5回繰り返します。
出典:ぱなチャンネル
台に生地がくっつくようであれば、打ち粉をするのがおすすめですよ。
めん棒で、生地を厚さ2cmほどに伸ばしたら、セルクルなどの型を使って生地をくり抜きます。
型がなければ、包丁などでお好みの大きさに切ってくださいね。
出典:ぱなチャンネル
くり抜いた生地をクッキングシートの上に移したら、焼き色を付けるため、残しておいた卵液を生地に塗ってください。
最後に、200℃に予熱したオーブンで、15分焼き上げれば完成です!
こんがりとしたきれいな焼き色がついていて、おいしそうな見た目になりますよ。
投稿者さんは、イチゴジャムや生クリーム、メープルシロップをつけて食べていました。これをおやつに食べれば、きっと気分も上がることでしょう。
まるでカフェで売っているようなスコーンが、たった4つの材料だけで作れるのが驚きです。
甘いものが好きな人は、作ってみてはいかがでしょうか。詳しい分量や調理工程は、以下のボタンからチェック!
出典:ぱなチャンネル 動画はこちら
[文・構成/GLUGLU編集部]