材料費270円! ロバート馬場が作る『食欲復活レシピ』が夏バテにぴったり 料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新:2024-08-06 Share Post LINE はてな 料理が得意なことですっかりお馴染みの、お笑いトリオ『ロバート』の馬場裕之さん。 身近な食材で誰でも簡単においしく作れるレシピを配信する、自身のYouTubeチャンネル『馬場ごはん〈ロバート〉Baba’s Kitchen』も人気です。 2024年8月2日に投稿した動画では、暑くて食欲が出ない時期でもご飯が進むという、馬場さんの自信作レシピを公開。材料費もかからないので、すぐに試したくなるはずです! 財布と身体に優しい!ロバート馬場の『ネバネバ豆腐』 まず登場したのが、夏野菜の代表ともいえる、オクラ。袋に入れた状態でこするように水洗いすると、産毛が簡単に取れますよ。 ヘタを取って、生のまま薄くスライスしましょう。薄くするほどネバネバ感がアップするといいます。 青臭さが苦手な人は、湯通ししてから薄切りにしてくださいね。続いて、ミョウガも薄切りにし、ショウガは皮付きのまま千切りに。 切った材料をボウルに入れたら、水気を切った絹ごし豆腐、めかぶを投入します。めかぶの代わりに海藻のアカモクを入れるとを入れると、よりネバネバ感が出るそうですよ。 出典:馬場ごはん〈ロバート〉Baba’s Kitchen さらに塩昆布、白だしを加えたら、しっかり混ぜてください。豆腐の形がなくなり、滑らかになるまで混ぜるのがポイント! 自然薯(じねんじょ)のようなネバネバ、トロトロ感になるのだといいます。ひたすら混ぜれば『ネバネバ豆腐』の完成です! そのまま食べるのもいいですが、炊き立てのご飯にかけて食べると、食欲がない日も一気にかき込んでしまうといいます。 夏の時期なら、そうめんにかけて食べるのもおすすめ。材料費は270円ほどと、財布にも優しいのが嬉しいですね。 夏バテ気味という人は、早速試してみてはいかがでしょうか。詳しい作り方は、こちらの動画をチェック! 出典:馬場ごはん〈ロバート〉Baba’s Kitchen 動画はこちら [文・構成/GLUGLU編集部] チャンネル情報 馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen チャンネル登録者数:125万人 再生回数: 1億1368万4715回 関連ワード ロバート馬場裕之 この記事をシェアする Share Post LINE
料理が得意なことですっかりお馴染みの、お笑いトリオ『ロバート』の馬場裕之さん。
身近な食材で誰でも簡単においしく作れるレシピを配信する、自身のYouTubeチャンネル『馬場ごはん〈ロバート〉Baba’s Kitchen』も人気です。
2024年8月2日に投稿した動画では、暑くて食欲が出ない時期でもご飯が進むという、馬場さんの自信作レシピを公開。材料費もかからないので、すぐに試したくなるはずです!
財布と身体に優しい!ロバート馬場の『ネバネバ豆腐』
まず登場したのが、夏野菜の代表ともいえる、オクラ。袋に入れた状態でこするように水洗いすると、産毛が簡単に取れますよ。
ヘタを取って、生のまま薄くスライスしましょう。薄くするほどネバネバ感がアップするといいます。
青臭さが苦手な人は、湯通ししてから薄切りにしてくださいね。続いて、ミョウガも薄切りにし、ショウガは皮付きのまま千切りに。
切った材料をボウルに入れたら、水気を切った絹ごし豆腐、めかぶを投入します。めかぶの代わりに海藻のアカモクを入れるとを入れると、よりネバネバ感が出るそうですよ。
出典:馬場ごはん〈ロバート〉Baba’s Kitchen
さらに塩昆布、白だしを加えたら、しっかり混ぜてください。豆腐の形がなくなり、滑らかになるまで混ぜるのがポイント!
自然薯(じねんじょ)のようなネバネバ、トロトロ感になるのだといいます。ひたすら混ぜれば『ネバネバ豆腐』の完成です!
そのまま食べるのもいいですが、炊き立てのご飯にかけて食べると、食欲がない日も一気にかき込んでしまうといいます。
夏の時期なら、そうめんにかけて食べるのもおすすめ。材料費は270円ほどと、財布にも優しいのが嬉しいですね。
夏バテ気味という人は、早速試してみてはいかがでしょうか。詳しい作り方は、こちらの動画をチェック!
出典:馬場ごはん〈ロバート〉Baba’s Kitchen 動画はこちら
[文・構成/GLUGLU編集部]