北斗晶流アイスコーヒーゼリーの作り方 固める時は斜めにして…？ 料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新：2022-09-13 Share Post LINE はてな ※写真はイメージ ９月になっても暑い日が続く日本。２０２２年９月は中旬になっても、猛暑日が予想される地域もありました。 暑くなると、ひんやりしたものを食べて涼みたくなりますよね。とはいえ、火を使って調理するのは面倒。 そんな時におすすめなのが、アイスコーヒーゼリーです。教えてくれるのは、タレントの北斗晶さん。 ちょっとおしゃれに見えるアイスコーヒーゼリーというのですが、どのように作るのでしょうか。 動画はこちら まずはコップ、バット、タオルを用意して調理の準備をしましょう。 ゼラチンを水で溶かしたら砂糖を入れ、アイスコーヒーと混ぜるだけ。バットに入れたタオルで傾けるようにして冷蔵庫に入れます。 すると、斜め半分だけが固まった状態に。もう半分に練乳と牛乳を入れたら、きれいな２層になってちょっとおしゃれなアイスコーヒーゼリーの完成です。 ゼラチンでアイスコーヒーを固めるだけででき、砂糖と練乳で甘さを調節可能なので、自分好みのアイスコーヒーゼリーが簡単に作れます。 お客さんが来た時に出すスイーツとしても、おしゃれでいいですよね。 自宅にアイスコーヒーがあったら、ぜひ作ってみてください！ [文・構成／GLUGLU編集部] チャンネル情報 北斗晶のYouTube チャンネル登録者数：24万2000人 再生回数: 4086万5830回 関連ワード コーヒー北斗晶 この記事をシェアする Share Post LINE
９月になっても暑い日が続く日本。２０２２年９月は中旬になっても、猛暑日が予想される地域もありました。
暑くなると、ひんやりしたものを食べて涼みたくなりますよね。とはいえ、火を使って調理するのは面倒。
そんな時におすすめなのが、アイスコーヒーゼリーです。教えてくれるのは、タレントの北斗晶さん。
ちょっとおしゃれに見えるアイスコーヒーゼリーというのですが、どのように作るのでしょうか。
動画はこちら
まずはコップ、バット、タオルを用意して調理の準備をしましょう。
ゼラチンを水で溶かしたら砂糖を入れ、アイスコーヒーと混ぜるだけ。バットに入れたタオルで傾けるようにして冷蔵庫に入れます。
すると、斜め半分だけが固まった状態に。もう半分に練乳と牛乳を入れたら、きれいな２層になってちょっとおしゃれなアイスコーヒーゼリーの完成です。
ゼラチンでアイスコーヒーを固めるだけででき、砂糖と練乳で甘さを調節可能なので、自分好みのアイスコーヒーゼリーが簡単に作れます。
お客さんが来た時に出すスイーツとしても、おしゃれでいいですよね。
自宅にアイスコーヒーがあったら、ぜひ作ってみてください！
[文・構成／GLUGLU編集部]