飲みやすく、しっかりした味わいに コーヒーブロガー直伝『茶こしコーヒー』の淹れ方は? 料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新:2023-03-20 Share Post LINE はてな 月間10万人に読まれるブログ『every coffee』を書いている、ひろさんのYouTubeチャンネル『every coffee』。 コーヒーに関する耳寄りな情報を発信している、コーヒー好きには必見のチャンネルです。 実はひろさんは、30年以上飲めなかったコーヒーを飲めるようになってから、どんどんその魅力にハマっていったのだとか。 こちらの動画では、茶こしでコーヒーを淹れる『茶こしコーヒー』について紹介しています。 出典:every coffee 動画はこちら 「最初、コーヒーを茶こしで淹れるのはかなり抵抗感があったが、やってみたら意外とおいしくてハマってしまった」という、ひろさん。 コーヒーを淹れる際に、ペーパーフィルターを使う人は多いと思いますが、茶こしを使う人は少ないのではないでしょうか。 淹れ方としては、ペーパーフィルターの時と同じです。茶こしにコーヒー粉を入れて、普段通りお湯を注げば完成だといいます。 茶こしとはいえ、特別な淹れ方をしなくてもいいのですね! 肝心の味については、ひろさんいわく「うまい。コーヒーオイルを出しつつ、飲みやすくてしっかりした味わい」とのこと。 また、コーヒーの濃度については1.2%。ペーパーフィルターとそんなに変わらない結果でした。『茶こしコーヒー』は、紙のゴミも出ないため、エコとしてもよさそうです。 ただし、編み目が粗く、コーヒー粉が落ちてしまうような、100円ショップで売られている茶こしは使うことができません。 ひろさんは、エムテートリマツの『ハイテック茶こし』を使用していました。茶こしでコーヒーを淹れる際には、茶こしの選び方にも注意してくださいね。 [文・構成/GLUGLU編集部] チャンネル情報 every coffee チャンネル登録者数:2万5800人 再生回数: 650万2238回 関連ワード コーヒー この記事をシェアする Share Post LINE
月間10万人に読まれるブログ『every coffee』を書いている、ひろさんのYouTubeチャンネル『every coffee』。
コーヒーに関する耳寄りな情報を発信している、コーヒー好きには必見のチャンネルです。
実はひろさんは、30年以上飲めなかったコーヒーを飲めるようになってから、どんどんその魅力にハマっていったのだとか。
こちらの動画では、茶こしでコーヒーを淹れる『茶こしコーヒー』について紹介しています。
出典:every coffee 動画はこちら
「最初、コーヒーを茶こしで淹れるのはかなり抵抗感があったが、やってみたら意外とおいしくてハマってしまった」という、ひろさん。
コーヒーを淹れる際に、ペーパーフィルターを使う人は多いと思いますが、茶こしを使う人は少ないのではないでしょうか。
淹れ方としては、ペーパーフィルターの時と同じです。茶こしにコーヒー粉を入れて、普段通りお湯を注げば完成だといいます。
茶こしとはいえ、特別な淹れ方をしなくてもいいのですね!
肝心の味については、ひろさんいわく「うまい。コーヒーオイルを出しつつ、飲みやすくてしっかりした味わい」とのこと。
また、コーヒーの濃度については1.2%。ペーパーフィルターとそんなに変わらない結果でした。『茶こしコーヒー』は、紙のゴミも出ないため、エコとしてもよさそうです。
ただし、編み目が粗く、コーヒー粉が落ちてしまうような、100円ショップで売られている茶こしは使うことができません。
ひろさんは、エムテートリマツの『ハイテック茶こし』を使用していました。茶こしでコーヒーを淹れる際には、茶こしの選び方にも注意してくださいね。
[文・構成/GLUGLU編集部]