キウイフルーツの生産・販売を行う『ゼスプリ キウイフルーツ』は、YouTubeでキウイの活用法を紹介。

「たくさん買ってすぐに食べないけど取っておきたい」という時におすすめの方法を紹介しています。

キウイを保存できて、しかもおいしいレシピ！

キウイを保存しておきたい時だけでなく、暑い夏にひんやりしたい時にもおすすめの方法ですよ。

簡単なので、動画を見て手順を覚えてみてくださいね。

方法は簡単！まずは、キウイの皮をむいて、それぞれ１㎝ほどの厚さに切ります。

かわいい型抜きをしてもいいかもしれませんね！

冷凍保存用の袋に入れて、冷凍庫で固めるだけでOKです。なんて簡単なのでしょう！

半解凍で、はちみつやラム酒をかけるとフローズンデザートになるといいます。アイスクリームを添えてもおいしいとか。

自分でアレンジして、フローズンキウイを楽しんでみてくださいね。

『ゼスプリ キウイフルーツ』によると、キウイは、皮を見ただけでは完熟したかどうか分かりません。持った時に弾力を感じるくらいが食べ頃だといいます。

バナナやりんごなどの近くに置くと、熟度が進むそうですよ。

ミネラルがバランスよく含まれるキウイは、夏にぴったり！ぜひ、おいしくキウイを味わってみてくださいね。

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[文・構成／GLUGLU編集部]