キウイフルーツのおいしい保存法とは? 熟れ具合はここでチェック!

料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新:

※写真はイメージ

キウイフルーツの生産・販売を行う『ゼスプリ キウイフルーツ』は、YouTubeでキウイの活用法を紹介。

「たくさん買ってすぐに食べないけど取っておきたい」という時におすすめの方法を紹介しています。

キウイを保存できて、しかもおいしいレシピ!

キウイを保存しておきたい時だけでなく、暑い夏にひんやりしたい時にもおすすめの方法ですよ。

簡単なので、動画を見て手順を覚えてみてくださいね。

動画はこちら

方法は簡単!まずは、キウイの皮をむいて、それぞれ1㎝ほどの厚さに切ります。

かわいい型抜きをしてもいいかもしれませんね!

冷凍保存用の袋に入れて、冷凍庫で固めるだけでOKです。なんて簡単なのでしょう!

半解凍で、はちみつやラム酒をかけるとフローズンデザートになるといいます。アイスクリームを添えてもおいしいとか。

自分でアレンジして、フローズンキウイを楽しんでみてくださいね。

『ゼスプリ キウイフルーツ』によると、キウイは、皮を見ただけでは完熟したかどうか分かりません。持った時に弾力を感じるくらいが食べ頃だといいます。

バナナやりんごなどの近くに置くと、熟度が進むそうですよ。

ミネラルがバランスよく含まれるキウイは、夏にぴったり!ぜひ、おいしくキウイを味わってみてくださいね。


[文・構成/GLUGLU編集部]

チャンネル情報

ゼスプリ キウイフルーツ (Zespri Kiwifruit)

ゼスプリ キウイフルーツ (Zespri Kiwifruit)

  • チャンネル登録者数:9万2700人
  • 再生回数: 8581万4815回
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