11種類の茶葉から自分に合った紅茶を見つけよう プロが教える注目ポイントは?

料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新:

業務用のお茶を卸す会社『葉楽』では、YouTubeチャンネル『【お茶専門チャンネル】葉楽Tea World』でお茶に関する情報を発信しています。

紅茶の茶葉にはたくさんの種類がありますよね。ダージリンや、アッサムなどの名前を耳にしたことがある人もいるでしょう。

たくさんある茶葉の中から、1つずつ試飲して好みの茶葉を見つけるのは大変です。

『【お茶専門チャンネル】葉楽Tea World』では、自分の好みに合った紅茶を選べる動画が公開されています。好みの味や、どのようにして飲むかを基準に、自分に合った紅茶の種類を見つけてみましょう。

さわやかで甘い香りが好きな人は、お茶MAPの中からストレート寄りの紅茶を選ぶといいでしょう。

ダージリンやセイロンは、ストレート向きです。落ち着いてのどごしがいいのは、キャンディという紅茶。あっさりしていて口当たりがいいのだとか。

甘くて渋みが少ないのが好きな人は、世界三大紅茶の1つ、中国のキーマン紅茶がおすすめだといいます。日本の和紅茶も同じく、渋みが少ないのが特徴です。

ミルクティーに向いているのは、おなじみのアッサム。『CTCタイプ』と呼ばれる、茶葉が細かい粒状のタイプだとミルクに負けずおいしく飲めるそうですよ!

味と香りが強いものを、ストレートで飲みたいという人におすすめなのがディンブラとウバです。ストレートで飲む場合、蒸らし時間を減らすと渋みが出る前に香りだけ強い状態で楽しめるといいます。

動画では、全11種類の特徴を紹介しているので、自分に合った紅茶を見つけてティーライフを楽しんでみてくださいね!

好みの茶葉が見つかって、紅茶やアイスティーをおいしく淹れたい人は、こちらもあわせてチェックすれば、より味を楽しんで飲めることでしょう。


[文・構成/GLUGLU編集部]

チャンネル情報

【お茶専門チャンネル】葉楽Tea World

【お茶専門チャンネル】葉楽Tea World

  • チャンネル登録者数:5210人
  • 再生回数: 47万5621回

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