冷蔵庫にある豆腐の消費に困った? いつもとは違う食べ方が手が止まらなくなるレシピ 料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新:2024-03-19 Share Post LINE はてな 家に常備している人も多い豆腐。3パックがひとまとまりになって売られていることが多いので、冷蔵庫にいつもある人もいるかもしれません。 ヘルシーなので、身体を気遣う時にもいいですよね。 しかし、毎日同じ食べ方だと飽きてしまいませんか。身体にいいと分かっていても「今日はやめておこうかな…」と避けてしまうこともあるかもしれません。 YouTubeチャンネル『エプロン』では、豆腐を飽きずに食べられる方法を紹介しています。 冷蔵庫にある食材を思い浮かべながら、チェックしてみてください。 出典:エプロン 動画はこちら 最初に作るのは『ハムチーズ豆腐』です。 まずは、ハムを細かくカット。投稿者さんは、豪快にパッケージの上から切っていました!みなさんは、自分がやりやすい方法でカットしてくださいね。 動画では、絹豆腐を使用していましたが、木綿豆腐でもいいとのこと。 ボウルに豆腐、ハム、チーズ、コンソメ、片栗粉を入れてかき混ぜます。 フライパンに油を注いだら、生地をスプーンですくって焼きましょう。いい音がしてきたら、ひっくり返して両面を焼きます。 これで、ふわふわもちっとした豆腐ハンバーグの完成です! ハムの代わりに、キムチを入れる『キムチーズ豆腐』も紹介していました。 豆腐、キムチ、チーズ、鶏がらスープの素、片栗粉を入れてよく混ぜて生地を作り、この後の手順は先程と同じです。 また、豆腐に、冷凍枝豆、鮭フレーク、ほんだし、片栗粉を加えて混ぜると、チヂミに近い味の『枝豆と鮭のふわふわ豆腐』ができます。 おつまみにも、あと1品足りない時にもおすすめなメニュー。 視聴者からは「今夜のおつまみが決まりました」「豆腐って本当に万能。このレシピはありがたい」「豆腐の消費に困ってた」などの声が寄せられています。 いつもの食べ方に飽きたら、エプロンさんの紹介するアレンジをしてみてはいかがでしょうか! 『エプロン』に関する記事はこちら [文・構成/GLUGLU編集部] チャンネル情報 エプロン チャンネル登録者数:37万8000人 再生回数: 6171万7167回 関連ワード エプロン この記事をシェアする Share Post LINE
家に常備している人も多い豆腐。3パックがひとまとまりになって売られていることが多いので、冷蔵庫にいつもある人もいるかもしれません。
ヘルシーなので、身体を気遣う時にもいいですよね。
しかし、毎日同じ食べ方だと飽きてしまいませんか。身体にいいと分かっていても「今日はやめておこうかな…」と避けてしまうこともあるかもしれません。
YouTubeチャンネル『エプロン』では、豆腐を飽きずに食べられる方法を紹介しています。
冷蔵庫にある食材を思い浮かべながら、チェックしてみてください。
出典:エプロン 動画はこちら
最初に作るのは『ハムチーズ豆腐』です。
まずは、ハムを細かくカット。投稿者さんは、豪快にパッケージの上から切っていました!みなさんは、自分がやりやすい方法でカットしてくださいね。
動画では、絹豆腐を使用していましたが、木綿豆腐でもいいとのこと。
ボウルに豆腐、ハム、チーズ、コンソメ、片栗粉を入れてかき混ぜます。
フライパンに油を注いだら、生地をスプーンですくって焼きましょう。いい音がしてきたら、ひっくり返して両面を焼きます。
これで、ふわふわもちっとした豆腐ハンバーグの完成です!
ハムの代わりに、キムチを入れる『キムチーズ豆腐』も紹介していました。
豆腐、キムチ、チーズ、鶏がらスープの素、片栗粉を入れてよく混ぜて生地を作り、この後の手順は先程と同じです。
また、豆腐に、冷凍枝豆、鮭フレーク、ほんだし、片栗粉を加えて混ぜると、チヂミに近い味の『枝豆と鮭のふわふわ豆腐』ができます。
おつまみにも、あと1品足りない時にもおすすめなメニュー。
視聴者からは「今夜のおつまみが決まりました」「豆腐って本当に万能。このレシピはありがたい」「豆腐の消費に困ってた」などの声が寄せられています。
いつもの食べ方に飽きたら、エプロンさんの紹介するアレンジをしてみてはいかがでしょうか!
『エプロン』に関する記事はこちら
[文・構成/GLUGLU編集部]