『頑張らない節約ごはん』を発信するYouTubeチャンネル『Noa│家族が喜ぶ節約ごはん』の投稿者・Noaさん。

２児の母親であり、かつては調理師をしていたといいます。

公開されているショート動画の中には、１００万回以上再生されている人気なものも！

以下では、注目を集めているレシピを中心に、ピックアップしてご紹介します。

焼いた厚揚げに、合わせ調味料をしっかり絡めて…

最初は、厚揚げを使ったおかずのレシピ。

比較的安く手に入る食材がメインなので、お財布にも優しいですよ。

まずは厚揚げを薄切りにして、フライパンで両面とも焼きます。

醤油、みりん、砂糖、酒、片栗粉、ショウガチューブで作った合わせ調味料をかけて、しっかり絡めたら完成です！

盛り付ける時は、切った細ネギをパラパラとふりかけるのもよさそうですね。

２ステップで作れる、簡単カニカマおやき

次は、カニカマをおやきに変えるレシピです。

調理工程は大きく２ステップ！簡単なので、あなたも今日から作れますよ。

豆腐、カニカマ、鶏ガラスープの素、片栗粉、塩をボウルに入れて、よく混ぜ合わせましょう。

ひと口サイズの生地を、ごま油をひいたフライパンで焼いたらでき上がりです！ポン酢につけて食べるとおいしいのだとか。

視聴者からは「早速、今夜作ってみます」「手軽に作れて香ばしそう」などのコメントが寄せられていました。

ひと口サイズのアレンジ焼きおにぎりが絶品！

最後は、焼きおにぎりのアレンジレシピを紹介します。

ご飯、塩昆布、プロセスチーズ、ごま油をボウルで混ぜます。

大さじの軽量スプーンを用意して、ご飯をすくったら、ボウルに押し付けて、半球状にしましょう。

クッキングシートを敷き、すくったご飯を並べて焼きます。

両面ともしっかり焼いたら、子供もやみつき間違いなしな『ひと口チーズ焼きおにぎり』の完成です！

どのレシピも、自宅で手軽に作れそうですね！詳しい分量などは、動画を参考にしてみてください。

楽しく、おいしく節約したいという人は、Noaさんのレシピを作ってみてはいかがでしょうか。

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[文・構成／GLUGLU編集部]