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料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新:

YouTubeチャンネル『まーのおうちごはん』の写真

家で作れる簡単なご飯などを紹介しているYouTubeチャンネル『まーのおうちごはん』。

料理をする際のライフハックを紹介した動画なども人気です。

本記事では、同チャンネルから3つの動画を紹介。きっとこれからの料理に役立てることができるでしょう!

冷凍してもネギがパラパラのままにするには?

冷蔵庫や冷凍庫にあると便利な小口切りのネギ。

料理のアクセントになったり、料理に彩りを添えたりできるので重宝しますよね。

冷凍庫に入れておけば、長く保存しておくことができますが、くっ付いてしまうこともあります。

くっ付いてしまうと「少しだけ使いたいのに…」と思っても、取り出しにくくなってしまうので、だんだんと使うのがおっくうになってしまうかもしれません。

動画では、冷凍庫に入れてもカチカチにならずパラパラのままで保存できる方法を紹介。

使うのはキッチンペーパーだけです。タッパーなどの保存容器に入れたら、上からキッチンペーパーをかぶせます。

フタをして、保存容器を上下逆さにしたまま冷凍庫に入れましょう。

翌日見てみると、凍ってもパラパラのままでした!

ネギの上にキッチンペーパーを置いてフタを逆さにするのは、キッチンペーパーをすぐに交換できるようにするためだといいます。

視聴者からは「目からウロコでした!」「もっと早くこの動画に出会いたかった」「早速試してみます」などの声が寄せられていました。

チャンネル情報

まーのおうちごはん

まーのおうちごはん

  • チャンネル登録者数:4万6800人
  • 再生回数: 1216万7412回

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