Channel Infomationチャンネル情報

TETSU KASUYA World Brewers Cup Champion

料理・グルメ

チャンネル開設日 2022-03-12 16:20:18

チャンネル登録する

  • チャンネル登録者数 12万8000人 (週間 +2000人)
  • 動画再生回数 879万1796回 (週間 +14万62回)
  • 投稿動画数 170本 (週間 +1本)

データ取得日時:2025-02-12 07:57:54

TETSU KASUYA World Brewers Cup Championのチャンネル概要

🏆 世界一のバリスタ 粕谷哲
World Brewers Cup 2016 Champion
Philocoffea 代表
コーヒーのあるところ 代表

☕ 略歴
コーヒーを始めてわずか3年で世界一のバリスタ*に輝く。
(*World Brewers Cup チャンピオン/アジア人初の快挙)

独自のドリップ方法「4:6メソッド®」は、コーヒーの味わいを数値でコントロールする革新的な手法。「誰でも簡単に美味しいコーヒーを淹れられる」と、世界中のトップバリスタはじめ一般のコーヒー愛好家からも支持され続けている。

教え子からも世界チャンピオンが誕生し、世界各国でトップバリスタを育成。さらに、自身が経営するスペシャルティコーヒー専門店Philocoffeaの運営や、ファミリーマート・ネスレ日本など大手企業へのコンサルティング、製品プロモーション、商品開発を行うなど幅広く活動している。

▼ 4:6メソッド®(動画)
https://youtu.be/lJNPp-onikk

▼ 大会成績
2015 Japan Aeropress Championship 優勝
2015 Japan Brewers Cup 優勝
2016 World Brewers Cup 優勝

▼ コーチ実績
World Brewers Cup
 2017 準優勝
 2018 優勝
 2021 準優勝

Japan Brewers Cup
 2017 準優勝
 2018 準優勝
 2019 準優勝
 2022 優勝
 2023 優勝

Hong Kong Brewers Cup
 2022 優勝

Taiwan Brewers Cup
 2023 優勝

▼ 仕事の問い合わせ
(淹れ方の質問など、個別のご質問にはお答えできかねます。ご了承ください。)
contact@tetsukasuya.com

TETSU KASUYA World Brewers Cup Championの新着動画

TETSU KASUYA World Brewers Cup Championの関連記事

TETSU KASUYA World Brewers Cup Championの関連リンク

チャンネル情報をシェアする

※集計データおよびチャンネル情報は、YouTube APIよりデータを取得し掲載しています。
※カテゴリは、当サイトが独自に付与した内容となります。