「最高においしそう」 ギャル曽根は、大量の『春キャベツ』で何を作った? 料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新:2023-03-28 Share Post LINE はてな ※写真はイメージ 3月から5月頃までが旬の『春キャベツ』。スーパーマーケットで目にする機会が増えると、春の訪れを感じて嬉しくなりますよね。 春キャベツをたくさん買ったものの、「何に使おう…」と迷った時には、タレントのギャル曽根さんのレシピが参考になるはずです。 動画はこちら 花粉症に苦しみながら、ギャル曽根さんが作るのは、子供も大好きな『春キャベツのメンチカツ』。 ギャル曽根さんが教えるレシピの手順は、以下の通り。 1.キャベツ半玉を粗みじん切りに、玉ねぎ半玉をみじん切りにする。 2.1に卵・合い挽き肉・パン粉・ラード・塩コショウ・ウスターソース・塩を入れてこねる。 3.平らに整えた2を、8等分にして、楕円に形を整える。 4.小麦粉と水で、バッター液を作る。 5.3をバッター液、パン粉の順につける。 6.5を油で揚げれば完成。 ちなみに、ラードは多めに入れることで、ジューシーになるとのこと。ラードがなければ、マヨネーズで代用可能です。 【ネットの声】 ・キャベツが余って困っていたので、早速作ってみる。 ・パンに挟んで、メンチカツサンドにしてもよさそう。 ・キャベツ料理のレパートリーが尽きていたので、ありがたい! 試食したギャル曽根さんとスタッフは「春キャベツがおいしい」「お店で食べるやつだ」と、絶賛。 旬の時期に食べると、いっそうおいしい春キャベツのメンチカツ。ご家庭でも試してみてはいかがでしょうか! 「ほかの野菜を使った、簡単レシピも知りたい」という人は、以下もご覧ください。 『ギャル曽根公式チャンネル』に関する記事はこちら [文・構成/GLUGLU編集部] チャンネル情報 ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」 チャンネル登録者数:67万8000人 再生回数: 1億5140万3414回 関連ワード キャベツギャル曽根大量消費 この記事をシェアする Share Post LINE
3月から5月頃までが旬の『春キャベツ』。スーパーマーケットで目にする機会が増えると、春の訪れを感じて嬉しくなりますよね。
春キャベツをたくさん買ったものの、「何に使おう…」と迷った時には、タレントのギャル曽根さんのレシピが参考になるはずです。
動画はこちら
花粉症に苦しみながら、ギャル曽根さんが作るのは、子供も大好きな『春キャベツのメンチカツ』。
ギャル曽根さんが教えるレシピの手順は、以下の通り。
1.キャベツ半玉を粗みじん切りに、玉ねぎ半玉をみじん切りにする。
2.1に卵・合い挽き肉・パン粉・ラード・塩コショウ・ウスターソース・塩を入れてこねる。
3.平らに整えた2を、8等分にして、楕円に形を整える。
4.小麦粉と水で、バッター液を作る。
5.3をバッター液、パン粉の順につける。
6.5を油で揚げれば完成。
ちなみに、ラードは多めに入れることで、ジューシーになるとのこと。ラードがなければ、マヨネーズで代用可能です。
【ネットの声】
・キャベツが余って困っていたので、早速作ってみる。
・パンに挟んで、メンチカツサンドにしてもよさそう。
・キャベツ料理のレパートリーが尽きていたので、ありがたい!
試食したギャル曽根さんとスタッフは「春キャベツがおいしい」「お店で食べるやつだ」と、絶賛。
旬の時期に食べると、いっそうおいしい春キャベツのメンチカツ。ご家庭でも試してみてはいかがでしょうか!
「ほかの野菜を使った、簡単レシピも知りたい」という人は、以下もご覧ください。
『ギャル曽根公式チャンネル』に関する記事はこちら
[文・構成/GLUGLU編集部]