日本の食卓には欠かせない、ご飯。いつも決まった『ご飯のお供』がある人も多いでしょう。

しかし、たまにはちょっと変わったご飯の食べ方を楽しんでみるのがいかがでしょうか。

雪印メグミルク株式会社（以下、雪印）が、自社のチーズを使った、ご飯の『味変』レシピを紹介しています。

まるでご飯とは思えないような、味わい深い一品が食べられますよ！

雪印のチーズでサクッと作れる！『炊き込みカルボ飯』

レシピで使用するのは、雪印の『6Pチーズ ペッパー入り』です。

なんと、米と一緒に炊いてしまうのだとか！それでは早速見ていきましょう。

まずは炊飯器の内側に米を入れ、水を加えたら『6Pチーズ ペッパー入り』をのせて炊きましょう。

炊き上がった後の炊飯器を見ると…溶けてトロトロになったチーズが、ご飯と絡み合っていますね。

チーズと均等になるよう、ご飯を混ぜたら、卵、ブロック状に切ったベーコンを投入。再び混ぜ合わせ、最後に黒こしょうを振ったら、完成です！

チーズの濃厚な味わいが、まるでカルボナーラのようになるのだとか。

いつもとは少し違ったご飯を食べたくなった時は、雪印の『6Pチーズペッパー入り炊き込みカルボ飯』を作ってみてはいかがでしょうか。

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[文・構成／GLUGLU編集部]