「めっちゃウマそうやん」 玉ねぎを焼いて漬けるだけの簡単レシピなのに中毒性バツグン

料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新:

YouTubeチャンネル『ちぇる ダイエット食堂』の写真

元シェフの経歴を持ち、現在は料理研究家の、ちぇるさんのYouTubeチャンネル『ちぇる ダイエット食堂』。

健康的にダイエットができる料理のレシピをたくさん投稿しています。

その中から、約280万回再生されたタマネギを使った簡単レシピを紹介!

切って焼いて漬けるだけなので、とっても簡単ですよ。

ご飯に合う悪魔の万能タマネギレシピ

まずは、新玉ねぎの芯の部分を残して8等分にします。

フライパンに、サラダ油を薄くひいて、焼き色が付くまで両面焼きましょう。

タッパーなどの容器に水、醤油、めんつゆ、ごま油、いりごま、すりおろしニンニク、︎砂糖、かつお節、大葉を入れます。

お好みで鷹の爪を入れてもいいそうです。これで、特製麻薬だれの完成!

焼いた新玉ねぎを入れたら、ラップをして冷蔵庫で2時間以上漬けます。

アツアツの炊き立てのご飯の上に乗せて食べたら、思わず「優勝!」といいたくなるほどのおいしさなのだとか!

ちぇるさんは、「これだけでご飯を無限に食べられる」といいます。

いつも、夜に作っておいて、翌朝のご飯のおかずにしてよく食べているのだそうです。

万能レシピに、視聴者からはたくさんのコメントが寄せられていました。

・これやばいよ!中毒性バツグン!めちゃくちゃおいしかった。

・めっちゃウマそうやん…。このレシピを考えた人に感謝。

・簡単で安上がりなおかず。作ってみたい!

・夜に見たらアカンかった…。食べたすぎる。

視聴者からは「ここに卵を追加したい!」「ナスも一緒に入れたいな」などのアレンジレシピの声も上がっています。

特製麻薬だれを作れば、何を漬けてもおいしくできそうですよね。

ぜひ、料理初心者でもできる、『麻薬新玉ねぎレシピ』を試してみてください!


[文・構成/GLUGLU編集部]

チャンネル情報

ちぇる ダイエット食堂

ちぇる ダイエット食堂

  • チャンネル登録者数:16万5000人
  • 再生回数: 2530万5541回
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