「早速マネする!」「絶対おいしいやつ」 冷蔵庫に余りがちなキャベツを…

料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新:

料理をしていると、「いつも同じ献立しか思い浮かばない…」ということはありませんか。そんな時に観たくなるYouTubeチャンネル『食材別料理チャンネル のぶシェフ』。

決まった材料ごとにヘルシーなレシピ3品を紹介していて、買い物の前や家事の休憩中などにふと観たくなるチャンネルです。

例えば、こちらの投稿ではキャベツを使ったレシピを紹介しています。

キャベツのカレー風味漬物や、キャベツとベーコンのオイル蒸し、キャベツのチキンラーメンサラダなど、身近な材料で簡単に作れるレシピばかり。

キャベツは丸々1個だと量が多く、冷蔵庫に余りがちな野菜です。動画のレシピを参考にすれば、おいしく手軽に大量消費ができそうですね。

一方、こちらは油揚げを使ったレシピを紹介した投稿です。

家計にやさしく、いろいろな食材に合うので、キッチンで大活躍してくれる油揚げ。

ところが、味噌汁に入れたり、中に具材を入れて巾着にしたりと、意外に使い道がマンネリになりがちではないでしょうか。

動画の中では、炒め煮にしたり、あえ物にしたり、トースターで焼いたりと、さまざまな調理法で油揚げをおいしく変身させています。

今晩のおかずに試したくなるレシピばかりの『食材別料理チャンネル のぶシェフ』。あなたも料理のレパートリーを広げてみませんか。


[文・構成/GLUGLU編集部]

チャンネル情報

食材別料理チャンネル のぶシェフ

食材別料理チャンネル のぶシェフ

  • チャンネル登録者数:1万500人
  • 再生回数: 249万9477回
関連ワード
キャベツ大量消費

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