大容量の大葉を買ったら、コレ作って! おいしすぎる自家製ドレッシング

料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新:

小パックから大容量の袋まで、さまざまな数量で売られている大葉。

小パックの横に、たくさん入っているものが変わらない値段で売られていたら、大容量の袋を選んでしまうのではないでしょうか。

しかし、大葉を買っても使い道が少なくて、余らせてしまうのはもったいないですよね。

栄養満点の大葉をどうすれば活用できるか、こちらの動画を見ればヒントが隠されているかもしれません!

たくさんの大葉を使ってできたのは、自家製ドレッシング!

調味料を入れて、細かいみじん切りにすればいいだけなので簡単ですね。

この味を知ったら、もう市販のドレッシングには戻れないとか…。間違いなく小パックより、大容量の袋を手にしてしまうことでしょう!

動画では、トマトにかけていましたが、サラダなどにかけてもおいしそうです。

大葉がたくさん余ってしまった場合だけではなく、このドレッシングを作る目的で買ってもいいかもしれませんね!


[文・構成/GLUGLU編集部]

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プラントベースゴハン

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